Сегодня: MSK: Курсы: 63.49 руб (+0.21)73.93 руб (+0.45) Нефть: 73.12 (-0.01) Погода: Ясно Вечером в Москве: 20 °C..22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Сливочный рыбный суп "Дары Моря"


Сливочный рыбный суп "Дары Моря"
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 12:04:04
Время приготовления: 35 минут
Кол-во порций: 7 порций
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное 300 г
Креветки 200 г
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Картофель 3 шт
Мука пшеничная 1 ст. л.
Молоко 200 мл
Сливки 350 мл
Вода 600 мл
Бекон 100 г
Лук зеленый 30 г
Специи 20 г
Масло растительное 20 г
Личные впечатления о рецепте
Вы не любите диету??.., ну тогда прошу к обеду! Нежным супом накормлю! Очень этот суп люблю! В нем все лучшее сплотилось..! "Долго морю суша снилась..!" Вкус несказанно богат! Так и манит аромат! Все у нас в большой тарелке..! Рыба, сливки и креветки.., крепко дружат с овощами!, и теперь гордятся нами! Ведь они дуэтом стали..!, "Дары Моря" заблистали!
Пошаговое приготовление

Подготовить нужные продукты. В кастрюлю налить воды и поставить варить две очищенных картошки ( как на пюре, разрезать их на 3-4 части), вода должна немного покрывать картофель, но не больше 2-3см.

Морковь, лук и оставшийся картофель нарезать

Разогреть сковороду, добавить растительного и сливочного масла, выложить овощи и немного обжарить, чуть посолить и поперчить. В конце добавить 1ст. л муки, немного помешать и выключить

В кастрюлю, где варится картошка, влить стакан молока, выложить филе белой и красной рыбы порезанной на небольшие куски, и обжаренные овощи.

Крупный картофель достать из бульона и размять вилкой в пюре. Затем обратно положить его в суп

После этого влить в суп сливки ( у меня 350гр, 20-22% ), добавить специи по своему вкусу и варить 5-8минут, в конце положить креветки и варить еще 3минуты. Бекон мелко порезать, обжарить на сковороде до корочки, и добавить в тарелку к супу. Зеленый лук тоже порезать и посыпать блюдо. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6259


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп-пюре с папоротником
Суп-пюре с папоротником

Всегда думал, что есть папоротники прерогатива азиатов. Ну, и мы, как соседи...

    30 минут Читать далее
Лёгкий рыбный суп из трески
Лёгкий рыбный суп из трески

Суп для тех, кто несмотря на жару ест и любит первое. Суп из филе трески с...

    20 минут Читать далее
Легкий суп с луком-пореем
Легкий суп с луком-пореем

Дорогие поварята, предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного и нежного...

    30 минут Читать далее
Щи зеленые "Рассольные"
Щи зеленые "Рассольные"

Интересные щи со щавелем, соленым/маринованным /огурчиком и зеленым горошком!...

    40 минут Читать далее
Моя окрошка с секретиками
Моя окрошка с секретиками

Моя окрошечка готовиться намного быстрее обычной! В чем секрет? Смотрите в...

    20 минут Читать далее
Рыбный суп с овощами
Рыбный суп с овощами

Рыбные супы с овощами можно варить на основе рыбного, овощного или куриного...

    150 минут Читать далее
Кабачковый суп-пюре с плавленым сыром
Кабачковый суп-пюре с плавленым сыром

Вкусный, ароматный, сытный, с очень нежным, чуточку пряным вкусом суп-пюре...

    неизвестно Читать далее
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки"
Суп-пюре "Мечта уставшей хозяйки"

Очень люблю рецепты, когда делать особенно ничего не надо, а получается волшебно...

    неизвестно Читать далее
Гороховый суп-пюре ароматный
Гороховый суп-пюре ароматный

Гороховый суп-пюре отличается высокой питательностью и уникальным вкусом. Нежный,...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 июля в пятницу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в субботу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в субботу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 21 июля в субботу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 20 июля в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Малооблачно 21 июля в субботу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Облачно 21 июля в субботу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Дождь 21 июля в субботу
Днем 22 °C..24 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Минск
Ясно 20 июля в пятницу
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 21 июля в субботу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 21 июля в субботу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Малооблачно 21 июля в субботу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

20/07 21/07
USD
63,275 +0,214  63,489
EUR
73,481 +0,452  73,933
UAH
23,886 +0,126  24,012
CZK
28,401 +0,186  28,587
AZN
37,188 +0,126  37,313
GBP
82,390 +0,279  82,669
AMD
13,169 +0,045  13,213
KZT
18,305 +0,008  18,313
KGS
92,798 +0,321  93,119
CNY
93,436 +0,221  93,657
MDL
37,969 +0,060  38,029
XDR
88,571 +0,150  88,721
JPY
55,983 +0,464  56,447
БВК
82,691 +0,472  83,163
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru