Сегодня: MSK: Курсы: 63.77 руб (+0.03)72.59 руб (-0.20) Нефть: 66.97 (-0.89) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Томатный крем суп с моцареллой и морепродуктами


Томатный крем суп с моцареллой и морепродуктами
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 11:51:54
Время приготовления: 80 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Помидор 700 г
Лук белый 2 шт
Чеснок 4 зуб.
Молоко 200 мл
Вода 500 мл
Томатная паста 6 ст. л.
Масло сливочное 40 г
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Базилик 2 ст. л.
Моцарелла 1 упак.
Креветки 200 г
Кальмар 200 г
Личные впечатления о рецепте
Вкусный и пикантный суп, простой в приготовлении, один из любимых супов в моей семье, где обычно предпочитают наваристые борщи и солянку)
Пошаговое приготовление

В кастрюле на масле жарим лук, пока он не приобретет золотистый цвет.

Туда же добавляем очищенные от шкурок свежие помидоры, порезанный чеснок и тушим минут 15.

Добавляем воду, томатную пасту, солим, перчим по вкусу, тушим 15 минут.

По истечению 15 минут, взбиваем все блендером до однородной массы, вливаем стакан молока ( можно сливки, честно говоря во вкусе разницы нет), сыпем сухой базилик. Его я обычно не жалею. И ждем пока суп закипит.

В тарелку нарезаем пару слайсов моцареллы, и заливаем горячим супом. Моцарелла очень приятно тянется и хорошо сочетается с супом. Для любителей морепродуков, добавляем креветки и кальмаров, я их обычно жарю в воке пару минут, и складываю в контейнер как "заготовку" для супа, чтобы добавлять порционно. Как по мне, я больше всего люблю этот суп просто с моцареллой. И делаю гренку- белый хлеб жарю в тостере, слегка смазываю маслом, посыпаю орегано и чесночной солью)


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с солёными зелёными помидорами
Суп с солёными зелёными помидорами

Люблю зеленые соленые помидоры, а в этом году впервые попробовала сама засолить....

    неизвестно Читать далее
Гречневый суп с говядиной
Гречневый суп с говядиной

Сытный, и вкусный супчик. Его изюминка в том, что готовится он с тушеной говядиной,...

    80 минут Читать далее
Солянка с копченостями
Солянка с копченостями

Это классический рецепт солянки, за исключением мясного набора. Никой картошки,...

    40 минут Читать далее
Уха из писуча
Уха из писуча

В районе залива "Петра Великого" обитают 4 вида корюшек. Самая мелкая...

    30 минут Читать далее
Суп с чечевицей и копченостями
Суп с чечевицей и копченостями

В отличие от гороха или фасоли, чечевицу – хоть красную, хоть зеленую – не...

    240 минут Читать далее
Чечевичный суп с абрикосами
Чечевичный суп с абрикосами

Яркий и вкусный суп с лёгкой кислинкой от вяленых абрикосов и томатов. Прекрасно...

    неизвестно Читать далее
Овощной суп "Почти минестроне"
Овощной суп "Почти минестроне"

Хочу Вам предложить суп в дни Поста, когда разрешено масло. Я буду варить суп...

    40 минут Читать далее
Быстрый грибной суп
Быстрый грибной суп

Этому супу меня научил повар в китайском ресторане в Одессе. С тех пор суп...

    40 минут Читать далее
Томатный суп из тунца с моцареллой
Томатный суп из тунца с моцареллой

Предлагаю вам попробовать томатный суп с тунцом и моцареллой. Нежный и вкусный....

    20 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Skoda - Octavia Skoda - Octavia

2012 г.вып, 1600 см3, 102л.с.

83 400 км

цена: 550 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 марта в субботу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Облачно 23 марта в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c северный

Пасмурно 23 марта в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Малооблачно 23 марта в субботу
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Ясно 23 марта в субботу
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 23 марта в субботу
Утром 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Пасмурно 23 марта в субботу
Днем 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 23 марта в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Ясно 23 марта в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в субботу
Днем 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 23 марта в субботу
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

22/03 23/03
USD
63,742 +0,029  63,771
EUR
72,787 -0,197  72,590
UAH
23,386 +0,252  23,638
CZK
28,317 -0,061  28,255
AZN
37,573 +0,017  37,589
GBP
83,853 -0,090  83,763
AMD
13,121 -0,020  13,101
KZT
16,846 +0,008  16,854
KGS
91,182 +0,040  91,223
CNY
95,314 -0,215  95,099
MDL
36,931 +0,081  37,011
XDR
88,858 +0,139  88,998
JPY
57,782 -0,225  57,557
БВК
82,212 -0,074  82,138
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru