Сегодня: MSK: Курсы: 66.88 руб (-0.02)76.18 руб (+0.13) Нефть: 71.94 (+1.24) Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Щи из молодой капусты


Щи из молодой капусты
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 11:48:39
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 1 вилок
Морковь 1 шт
Картофель 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Ребра говяжьи 1 кг
Соль 1 ст. л.
Помидор 300 г
Перец черный 1 ч. л.
Зелень по вкусу
Сметана по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Это мое перовое блюдо, с которым я бы хотела с вами поделиться. Не судите строго.
Пошаговое приготовление

В кастрюлю с водой я кладу ребра и ставлю на плиту

Подготавливаю овощи

Нарезаю лук, морковь натераю на терке, режу помидорку, режу перец

В сковороду с растительными маслом сначала кладется лук, обжариваю его минуту, добавляю морковь, потом помидорку, далее идет перчик, я все в целом обжариваю за 5 минут, у мужа гастрит, стараюсь делать не остро и не сильно зажаренно

Нарезаю картофель и капусту

Сцеживаю бульон через марлю и вытаскиваю мясо

Пока обрабатываю мясо, кладу в бульон картофель, потому что капуста молодая и очень быстро разваривается, далее отправляются в кастрюльку мясо, поджарка, и капуста, добавляю зелень ( у меня сушеная в пакетике) и варю 10-15 минут

Посыпаю укропчиком, сметанку добавляю и приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


    неизвестно Читать далее
Свекольник с отварной горбушей
Свекольник с отварной горбушей

Свекольник и окрошка - всеми любимые летние супы....

    неизвестно Читать далее
Суп "Беркук"
Суп "Беркук"

Точно я не уверена, но кажется, что это блюдо относится к португальской кухне....

    неизвестно Читать далее
Постные щи от Нины-супербабушки
Постные щи от Нины-супербабушки

Этот суп вполне можно приготовить и вовсе без масла, будет также наваристо...

    неизвестно Читать далее
Суп-лапша с лисичками
Суп-лапша с лисичками

Сезон лисичек-любимого гриба. Готовлю бабулин суп, который я очень любила в...

    60 минут Читать далее
Суп кефирный с креветками "Летний"
Суп кефирный с креветками "Летний"

Добрый день, этот супчик хорош в жаркие летние вечера, очень вкусный, сытный,...

    10 минут Читать далее
Персидский холодный йогуртовый суп "Абдог хиар"
Персидский холодный йогуртовый суп "Абдог хиар"

Жара, вроде бы, уже идет на убыль, но и суп я этот готовила не сейчас, а в...

    30 минут Читать далее
Ботвинник "Павловский"
Ботвинник "Павловский"

Ботвинник - это вариант свекольника, в котором используется свёкла с ботвой.

    неизвестно Читать далее
Персидский холодный йогуртовый суп Абдог Хиар
Персидский холодный йогуртовый суп Абдог Хиар

Жара, вроде бы, уже идет на убыль, но и суп я этот готовила не сейчас, а в...

    30 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2008 г.вып, 2000 см3, 200л.с.

140 000 км

цена: 730 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2000 г.вып, 1800 см3, 224л.с.

270 000 км

цена: 330 000 руб

Mitsubishi - Outlander Mitsubishi - Outlander

2017 г.вып, 2000 см3, 146л.с.

4 224 км

цена: 1 289 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 19 августа в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Дождь 19 августа в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Дождь 19 августа в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 19 августа в воскресенье
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 19 августа в воскресенье
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

17/08 18/08
USD
66,893 -0,018  66,876
EUR
76,058 +0,127  76,185
UAH
24,171 -0,248  23,923
CZK
29,597 +0,080  29,677
AZN
39,430 -0,010  39,420
GBP
84,968 +0,132  85,099
AMD
13,841 +0,027  13,867
KZT
18,539 +0,026  18,565
KGS
96,249 +0,183  96,432
CNY
96,996 +0,192  97,188
MDL
40,152 -0,011  40,142
XDR
92,539 +0,148  92,686
JPY
60,381 +0,025  60,406
БВК
35,717 +0,006  35,723
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru