Сегодня: MSK: Курсы: 78.67 руб (+1.85)91.48 руб (+1.82) Нефть: 42.63 (-0.24) Погода: Облачно Ночью в Москве: 10 °C..12 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Суп из нута с кюфтой


Суп из нута с кюфтой
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 11:20:04
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Нут 100 г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук репчатый 3 шт
Помидоры черри 7 шт
Кизил 50 г
Соль по вкусу
Куркума 1 щепот.
Зелень по вкусу
Масло растительное по вкусу
Фарш индюшачий 200 г
Кизил 4 шт
Сумах по вкусу
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Яркий, густой, насыщенный суп. Готовится он просто, а поедается очень быстро.
Пошаговое приготовление

Нут промыть и замочить на ночь. Затем снова промыть, залить 1,5 литра воды и дать закипеть.

Кизил хорошо промыть и если нужно тоже замочить в теплой воде на 1 час.

Картофель очистить и нарезать брусочками или крупным кубиком.

После того как нут закипит, убавить огонь и дать ему провариться 30-40 минут. Затем добавить картофель.

Лук и морковь очистить. Лук измельчить, морковь натереть на крупной терке.

В сковороде разогреть масло и обжарить лук, затем добавить морковь и обжаривать до золотистого цвета. Помидоры черри разрезать пополам и вместе с кизилом и щепоткой куркумы добавить в зажарку, готовить еще 5-7 минут.

Когда картофель будет почти готов, добавить в кастрюлю всю зажарку, посолить по вкусу. Готовить еще 15-20 минут.

В фарш добавить специи и соль, хорошо перемешать.

Разделить фарш на четыре части по 50 г каждая. Сформировать кюфту и начинить ее кизилом. Кюфту можно отварить отдельно и добавить в не постный вариант супа или же разлить суп по двум кастрюлям и в одной отварить кюфту, тогда суп будет еще насыщенней.

Подавать суп посыпав зеленью.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп-пюре с брокколи и яблоком
Суп-пюре с брокколи и яблоком

Готовимся к лету! Предлагаю приготовить очень легкий и потрясающе вкусный суп-пюре...

    неизвестно Читать далее
Рыбный суп с помидорами и сметаной
Рыбный суп с помидорами и сметаной

Что-то так захотелось рыбного супчика... По типу знаменитого финского супа...

    60 минут Читать далее
Суп из банки
Суп из банки

Мужчины тоже постятся, в том числе и те, кто занимается тяжелым физическим...

    неизвестно Читать далее
Вегетарианский суп со стручковой фасолью
Вегетарианский суп со стручковой фасолью

Этот суп насыщен вкусами разных овощей, все они обогащают и дополняют друг...

    85 минут Читать далее
Постный суп с нутом
Постный суп с нутом

Нут по-другому называют турецким горохом. Нут содержит большое количество ценного...

    120 минут Читать далее
Постный ореховый суп
Постный ореховый суп

По весне обычно у нас возникает острая необходимость в постной диете для мужа,...

    40 минут Читать далее
Овощной суп с рыбным филе "Деликатный"
Овощной суп с рыбным филе "Деликатный"

У меня в семье к рыбе относятся как к праздничному продукту: жарко убеждают,...

    40 минут Читать далее
Венгерский суп-гуляш для всех
Венгерский суп-гуляш для всех

В отличие от многих других рецептов, которые мы сильно перерабатывали под политику...

    4320 минут Читать далее
Борщ с ленивыми пампушками
Борщ с ленивыми пампушками

У каждой хозяйки есть своей рецепт борща! Попробуйте и мой, он очень вкусный...

    120 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 29 сентября в вторник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 29 сентября в вторник
Утром 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 сентября в вторник
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 29 сентября в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 29 сентября в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 29 сентября в вторник
Утром 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Облачно 29 сентября в вторник
Днем 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 29 сентября в вторник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 29 сентября в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 29 сентября в вторник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Малооблачно 29 сентября в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 29 сентября в вторник
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru