Сегодня: MSK: Курсы: 64.34 руб (+0.02)72.23 руб (+0.12) Нефть: 62.27 (+0.04) Погода: Ясно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Блинная пицца порционная


Блинная пицца порционная
Категория: Рецепты > Соусы > Другие соусы
Добавлено: 2016-04-17 10:38:11
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Блин 8 шт
Помидор 3 шт
Баклажан 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Уксус 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Перец чили 1 по вкусу
Зелень 1 пуч.
Сыр полутвердый 4 ст. л.
Масло растительное 3 ст. л.
Майонез 1 ст. л.
Бульон по вкусу
Специи по вкусу
Фарш мясной 300 г
Личные впечатления о рецепте
Блинная порционная пицца с интересным соусом, который отлично подойдет и к настоящей пицце, и послужит достойной добавкой к другим блюдам.
Пошаговое приготовление

Напечь тонкие блины (у меня на кефире). На 2 блинных пиццы понадобится 8 небольших блинов.

Для соуса нарезать помидоры, лук, баклажан, перец болгарский, зелень и чеснок. Все овощи потушить в масле с добавлением специй (я использую масло "Олейна"), постоянно помешивая, до готовности. В конце приготовления добавить уксус, сахар, соль и острый перец. Прогреть несколько минут.

Охладить, измельчить при помощи блендера в однородное пюре. Соус готов. Он густой, можно разбавить куриным бульоном до получения желаемой консистенции. Соус по вкусу напоминает кетчуп, и хорошо подойдет для пасты, к мясу, как добавка к супам и вторым блюдам.

Фарш поджарить до готовности в небольшом количестве масла, добавив соль и перец по вкусу.

Сыр натереть на терке. Оставить 3 ст. л. соуса для смазки верхнего слоя пиццы, а остальной смешать с фаршем, добавив 2 ст. л. тертого сыра и майонез ).

Намазать каждый блинчик соусом с фаршем, накрыть пополам, снова намазать соусом, и еще раз сложить вдвое.

Получившиеся сегменты уложить плотно друг к другу в огнеупорную форму (в качестве формы у меня большая тарелка).

Смазать половиной оставленного соуса и посыпать сыром. Точно так же приготовить вторую блинную пиццу. Поставить в разогретую духовку под гриль, чтобы сыр расплавился.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус из печеного перца
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

    25 минут Читать далее
Соус для жаркого
Соус для жаркого

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам?

    5 минут Читать далее
Постный универсальный соус из авокадо
Постный универсальный соус из авокадо

Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё...

    20 минут Читать далее
Обычный овощной салат с необычной заправкой
Обычный овощной салат с необычной заправкой

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки.

    10 минут Читать далее
Пикантный соус-заправка к салатам
Пикантный соус-заправка к салатам

Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет...

    15 минут Читать далее
Домашняя горчица "Жгучая"
Домашняя горчица "Жгучая"

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной...

    30 минут Читать далее
Соус из овощей "А-ля кетчуп"
Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Замечательный соус. По цвету не такой яркий, зато по вкусовым качествам никак...

    20 минут Читать далее
Турецкий петрушечный дип
Турецкий петрушечный дип

Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных...

    15 минут Читать далее
Пряный тыквенный соус
Пряный тыквенный соус

Существуют многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит тыква. Я вам...

    45 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 19 июня в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 19 июня в среду
Утром 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 19 июня в среду
Днем 26 °C..28 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Ясно 19 июня в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Киев
Ясно 19 июня в среду
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 19 июня в среду
Утром 23 °C..25 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 19 июня в среду
Днем 27 °C..29 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 19 июня в среду
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Ясно 19 июня в среду
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 июня в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 19 июня в среду
Днем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 июня в среду
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

18/06 19/06
USD
64,319 +0,017  64,335
EUR
72,108 +0,121  72,229
UAH
24,324 +0,069  24,393
CZK
28,226 -0,092  28,135
AZN
37,913 +0,010  37,922
GBP
80,945 -0,365  80,580
AMD
13,467 +0,013  13,480
KZT
16,766 -0,013  16,753
KGS
92,147 -0,042  92,105
CNY
92,878 +0,006  92,884
MDL
35,340 +0,009  35,349
XDR
88,974 -0,137  88,837
JPY
59,228 +0,168  59,396
БВК
82,075 -0,086  81,990
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru