Вечером в Москве: 
Творожное печенье "Мухоморчики"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2016-04-16 23:05:34 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 15 порций |
| Творог | 120 г |
Сахар тростниковый  |
3 ст. л. |
| Яйцо | 1 шт |
| Масло сливочное | 50 г |
| Мед | 1 ст. л. |
| Мука | 1 стак. |
| Кофе растворимый | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Эссенция | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Вишня | 2 ст. л. |
| Сахар тростниковый | 1 ст. л. |
| Посыпка кондитерская | по вкусу |
| Хочу предложить вам печенье из творожного теста в интересном оформлении. Такое печенье можно приготовить для детского праздника. |
Приготовим тесто. Растираем творог с тростниковым сахаром.
Затем добавляем ванильную эссенцию по вкусу и кофе.
Добавляем жидкий мёд. Перемешать.
Сливочное масло растопить и немного остудить. Затем добавить в тесто. Добавляем шепотку соли, муку и разрыхлитель теста.
Замешиваем тесто.
Из теста сделать небольшие шарики. Выкладываем на противень и ставим в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовое печенье сразу снять с противня и немного остудить.
Вишню промыть водой и удалить косточки. Отжать сок.
Сок смешиваем с сахаром. Проварить, масса должна стать немного гуще. Остудить.
Затем окунуть каждое печенье в вишневую глазурь, поставить в холодильник на 30 минут. Затем украсить кондитерской посыпкой.
Приятного чаепития!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
