Сегодня: MSK: Курсы: 72.50 руб (+0.47)86.70 руб (-0.65) Нефть: 72.12 (-2.27) Погода: Ясно Вечером в Москве: 18 °C..20 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рулет "Пламенное сердце"


Рулет "Пламенное сердце"
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2016-04-16 22:21:05
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Яйцо куриное 3 шт
Сахар 60 г
Мука 4 ст. л.
Ванильный сахар 1 пакет.
Сок 500 мл
Агар-агар 2 ч. л.
Сахар 60 г
Сливки 100 мл
Сыр сливочный 100 г
Сахар 50 г
Личные впечатления о рецепте
Сегодня хочу угостить вас вот таким интересным десертом. Очень вкусный и эффектный рулет. Из этого количества продуктов получается рулет диаметром 8 см и длиной 15 см. Желе размером 5*4 см.
Пошаговое приготовление

1. Сначала нам нужно приготовить желе в виде сердца. Для формы можно использовать либо пластиковый папку уголок, либо плотный файл, либо плотную бумагу для упаковки цветов. С помощью степлера сделать форму - сердце.

2. Один край плотно закрыть пищевой пленкой, форму поставить в стакан.

3. Если будете использовать желатин, то нужно учитывать, что желе должно быть довольно плотным и держать форму. Агар залить соком, оставить на 10 минут. Затем добавить сахар, довести до кипения и помешивая готовить 5 минут. Немного остудить и вылить желе в форму. Затем убрать в холодильник до полного застывания. Затем освободить желе от формы.

4. Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.

5. Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.

6. Затем ввести просеянную муку, перемешать лопаткой.

7. Затем аккуратно ввести белки, перемешивая лопаткой.

Форму, у меня 35*15см застелить пергаментом, вылить тесто.

Духовку разогреть до 180С.

Печь бисквит примерно 20 минут до сухой лучины.

8. Духовку разогреть до 180С. Печь бисквит примерно 20 минут до сухой лучины.

9. Затем форму вынуть, бисквит переложить на полотенце, снять пергамент и свернуть бисквит рулетом, затем развернуть и отложить. Я сначала сворачивала неправильно, с длинной стороны. Но вовремя поняла и еще теплым свернула правильно с короткой стороны, чтоб диаметр рулета был больше и поместилось в середину желе.

10. Для крема сливки взбить с сахаром в пышную массу, соединить со сливочным сыром.

Немного крема отложить, чтоб покрыть готовый рулет сверху.

11. В середину рулета выложить крем, сверху уложить желе и соединить плотно края. Завернуть получившийся рулет в пищевую пленку.

Убрать в холодильник на пару часов.

12. Затем рулет развернуть и нарезать.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Печенье "Пасхальные яйца"
Печенье "Пасхальные яйца"

Нарядное и вкусное печенье, которое прекрасно дополнит пасхальный стол. Творожное...

    30 минут Читать далее
Пудинг из куличей с заварным кремом
Пудинг из куличей с заварным кремом

Если после Пасхи останутся куличи, то самый лучший способ "дать им вторую...

    50 минут Читать далее
Пасха с абрикосовым соусом и карамелью
Пасха с абрикосовым соусом и карамелью

Вкусная, нежная пасха с абрикосовым соусом (кремом), карамельными орешками...

    60 минут Читать далее
Пасхальное творожное печенье с курагой
Пасхальное творожное печенье с курагой

Это нежное ароматное печенье пекут обычно в Армении на Пасху. Если вы любите...

    40 минут Читать далее
Шоколадное песочное печенье "День и ночь"
Шоколадное песочное печенье "День и ночь"

Нежное, хрупкое, рассыпчатое печенье. По вкусу напоминает "Юбилейное"...

    80 минут Читать далее
Печенье "Пасхальный кролик"
Печенье "Пасхальный кролик"

Сам по себе рецепт прост, но такой формовки и исполнения на сайте не видела....

    60 минут Читать далее
Торт "Медовик" с яблочным кремом
Торт "Медовик" с яблочным кремом

Торт без раскатки коржей! С вкуснейшим яблочным кремом. Безумно вкусный торт...

    неизвестно Читать далее
Английское пасхальное печенье "Сомерсет"
Английское пасхальное печенье "Сомерсет"

Очень вкусное ароматное печенье с большим набором пряностей и кислинкой смородины....

    60 минут Читать далее
Творожный пудинг на пару
Творожный пудинг на пару

Полезная альтернатива традиционным творожным пасхам. Если вы хотите накрыть...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 17 июня в четверг
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 18 июня в пятницу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 18 июня в пятницу
Днем 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Киев
Ясно 17 июня в четверг
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Минск
Ясно 17 июня в четверг
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 18 июня в пятницу
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru