Сегодня: MSK: Курсы: 81.33 руб (+0.45)87.03 руб (-0.07) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Торт с запеченным сметанным суфле


Торт с запеченным сметанным суфле
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2016-04-16 22:10:17
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Украинская
Ингридиенты для приготовления
Сметана 300 г
Йогурт 100 г
Сахар 100 г
Яйцо куриное 3 шт
Крахмал кукурузный 3 ст. л.
Печенье 150 г
Масло сливочное 60 г
Грейпфрут 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Невероятно нежный торт с элегантным послевкусием сладкого грейпфрута!
Пошаговое приготовление

Это наш набор продуктов.

А на этом снимке виден йогурт /у меня самодельный из ряженки/.

Итак, приступим. Печенье измельчить. Я это обычно делаю при помощи скалки.

Сливочное масло растопить и смешать с печеньем до состояния "мокрого песка". Выложить его на дно формы и утрамбовать.

Сладкий грейпфрут /можно заменить на помело/ очистить от внутренних пленочек и разобрать на мелкие кусочки.

Яйца взбить с сахаром до состояния светлой пены. Добавить крахмал, сметану, йогурт и снова взбить.

На печенье в один слой выложить кусочки грейпфрута и залить жидкой смесью.

Поставить форму /у меня 18 см/ в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать суфле 30 - 35 минут. В конце выпечки я прикрыла верх бумагой для выпечки.

Полностью остудить торт в форме. Это если Вы хотите получить при нарезке ровные и аккуратные кусочки.

Наш тортик готовился для домашнего употребления, поэтому я просто посыпала его сахарной пудрой и украсила черной смородиной.

Это простой, но очень нежный и вкусный десерт. В процессе выпечки сок от грейпфрута пропитал песочную основу и придал торту элегантный цитрусовый привкус и аромат.

Мы полного остывания не дождались! В теплом состоянии этот тортик, несмотря на жидковатую серединку просто бесподобен! В холодном состоянии, тоже вкусен, но уже более традиционен, похож на чизкейк. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Десерт "Без лишних калорий-2"
Десерт "Без лишних калорий-2"

Минимум калорий (30 гр на порцию)- максимум наслаждения! Еще один...

    неизвестно Читать далее
Красный творог "Иримшик"
Красный творог "Иримшик"

Эту вкусняшку сложно купить в моем городе, но попробовав ее однажды...

    200 минут Читать далее
Печенье "Клеопатра"
Печенье "Клеопатра"

Почти диетическое, сладко-солёное оригинальное печенье которое...

    30 минут Читать далее
Иримшик (красный творог)
Иримшик (красный творог)

Эту вкусняшку сложно купить в моем городе, но попробовав ее однажды...

    200 минут Читать далее
Трюфели из моркови
Трюфели из моркови

Давайте сегодня приготовим конфеты из... сырой моркови! Сладость...

    20 минут Читать далее
Печенье "Цветок"
Печенье "Цветок"

Красивое и вкусное песочное печенье. По вкусу очень нежное печенье.

    60 минут Читать далее
Хрустящие булочки "Яблоко-корица"
Хрустящие булочки "Яблоко-корица"

Десертный вариант булочки для бургера с кунжутом от Bagerstat....

    неизвестно Читать далее
Десертные корзиночки из булочек
Десертные корзиночки из булочек

Этот чудесный десерт из булочек с клубникой в шоколаде отлично...

    неизвестно Читать далее
Трубочки к чаю
Трубочки к чаю

Один из вариантов лакомства к чаю на сковороде. При желании их...

    60 минут Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 06 июня в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 06 июня в вторник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 07 июня в среду
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 07 июня в среду
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 06 июня в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 06 июня в вторник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Пасмурно 07 июня в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 07 июня в среду
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Ясно 06 июня в вторник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 06 июня в вторник
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Ясно 07 июня в среду
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 07 июня в среду
Утром 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

21/03 22/03
USD
77,242 -0,405  76,837
EUR
82,374 +0,169  82,543
UAH
20,914 -0,109  20,805
CZK
34,261 +0,072  34,333
AZN
45,437 -0,238  45,198
GBP
93,772 +0,392  94,164
AMD
19,883 -0,098  19,786
KZT
16,763 -0,145  16,619
KGS
88,358 -0,463  87,894
CNY
11,206 -0,041  11,165
MDL
41,459 -0,262  41,198
XDR
103,087 -0,142  102,945
JPY
58,252 -0,305  57,947
БВК
67,743 -0,363  67,380
→ Информер курса валют
 

Рейтинг@Mail.ru