Ночью в Москве: 
Блинчики с рыбной начинкой
Поварёнок 3 уровня
239 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
| Добавлено: | 2016-04-11 14:59:53 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | Русская |
Ингридиенты для приготовления
| Блин | 12 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Лосось  |
500 г |
| Кабачок |
1 шт |
| Сыр творожный | 150 г |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Замечательное сочетание красной рыбы, творожного сыра и кабачка встретится вам в моей начинке! Приятного аппетита! |
Пошаговое приготовление
Лук мелко нашинковать, обжарить на растительном масле "Олейна" до золотистого цвета.
Лосось нарезать небольшими кубиками, добавить к луку, обжарить 10 минут. (Я разбивала рыбку на более мелкие кусочки в процессе обжарки).
Кабачок натереть на крупной терке, отжать, добавить к рыбе, посолить, поперчить, тушить 5-7 минут. Остудить.
Полученную массу смешать с творожным сыром.
Начинку выложить на блин, блин скатать в трубочку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
