Ночью в Москве: 
Пышные оладьи на сыворотке
Поварёнок 3 уровня
390 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Оладьи |
| Добавлено: | 2016-04-11 14:53:01 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | Русская |
Ингридиенты для приготовления
| Сыворотка | 1 л |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Мука пшеничная | 3 стак. |
| Сода | 1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Этот рецепт - спасение, когда некуда девать сыворотку. И оладушки получаются экономные и вкусные. Финальное фото от поваренка АленкаВ. |
Пошаговое приготовление
Сыворотку нагреть, чтобы была горячая (но не кипяток!). Положить соль и сахар, размешать, чтобы растворились.
Добавить муку так, чтобы получилось тесто, как на оладьи (чтобы падало с ложки). Муки может уйти больше, чем 3 стакана.
Только теперь добавляем соду и хорошо размешиваем.
Оладьи жарим на подсолнечном масле на сковороде. Можно без масла на антипригарной сковороде.
Приятного аппетита
...
Очень вкусно с грушевой сгущенкой http://www.povarenok.ru/recipes/show/34529/
Финальное фото от поваренка АленкаВ
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
