Сегодня: MSK: Курсы: 66.16 руб (-0.09)77.68 руб (-0.39) Нефть: 82.16 (+1.54) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Торт "Шоколадное настроение"


Торт "Шоколадное настроение"
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-11 00:37:28
Время приготовления: 160 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Мука 2 стак.
Сахар 2 стак.
Яйцо куриное 2 шт
Сода 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Какао-порошок 6 ст. л.
Молоко 1 стак.
Ванильный сахар 1 ч. л.
Масло подсолнечное 100 мл
Вода 1 стак.
Ананас 1 бан.
Сметана л
Шоколад горький 100 г
Сливки 100 мл
Личные впечатления о рецепте
Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом и ананасами.
Пошаговое приготовление

Еще накануне следует заняться приготовлением глазури для торта. Для этого на шоколад растапливаем на водяной бане. Сливки вливаем в кастрюльку, ставим на медленный огонь, доводим до начала закипания, но закипеть не даем.

В растопленный шоколад вливаем третью часть сливок, перемешиваем.

Вливаем еще третью часть сливок и так же перемешиваем.

Добавляем оставшиеся сливки, глазурь перемешиваем до однородности.

Массу быстро взбиваем блендером, стараемся, чтобы не попало много воздуха и на поверхности глазури не появились пузырьки.

Глазурь накрываем пищевой пленкой, убираем в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

Займемся нашим бисквитом.

Все ингридиенты за исключением ананаса и сметаны (они нам пригодятся для крема) смешиваются, взбивать не нужно. и в конце добавляем стакан крутого кипятка и размешиваем. получается достаточно жидкая масса.

Полученное тесто я разделила на две части и по одной запекала в мультиварке и режиме "выпечка - 60 минут". Можно сделать и за один шаг, уверена, все пропечется. Плюс появилось свободное время для занятий по дому и наслаждением шоколадными ароматами от бисквита.

Получившиеся коржи немного охлаждаем и разрезаем каждый на 2 части. В это время достаем нашу глазурь из холодильника, приготовленную накануне.

А теперь займемся кремом! Сметанку взбиваем с сахаром до его растворения.

Начинаем собирать наш тортик. Сначала корж пропитываем сиропом от ананасов, затем щедро промазываем сметаной и выкладываем кусочки ананасов.

И так со всеми четырьмя коржами. Последний корж сметаной не смазываем, на него пойдет глазурь.

Теперь заключительный этап - смазываем вершину и бока торта (так как у меня они не ровные, я просто сверху лила глазурь на торт и она сама растекалась так как ей нужно, не так больше нравится) глазурью.

Все, наш тортик готов, оставляем его для пропитки на несколько часов (нам хватило двух). Приятного аппетита.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2008 г.вып, 2000 см3, 200л.с.

140 000 км

цена: 730 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2000 г.вып, 1800 см3, 224л.с.

270 000 км

цена: 330 000 руб

Mitsubishi - Outlander Mitsubishi - Outlander

2017 г.вып, 2000 см3, 146л.с.

4 224 км

цена: 1 289 000 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 25 сентября в вторник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 26 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 26 сентября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 26 сентября в среду
Днем 10 °C..12 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 25 сентября в вторник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 26 сентября в среду
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 26 сентября в среду
Утром 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 26 сентября в среду
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Минск
Ясно 25 сентября в вторник
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Ясно 26 сентября в среду
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 26 сентября в среду
Утром 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 26 сентября в среду
Днем 10 °C..12 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

21/09 22/09
USD
66,473 -0,223  66,250
EUR
77,753 +0,322  78,075
UAH
23,694 -0,075  23,618
CZK
30,449 +0,144  30,593
AZN
39,182 -0,131  39,051
GBP
87,717 -0,089  87,629
AMD
13,768 -0,035  13,733
KZT
18,574 +0,166  18,740
KGS
96,617 -0,464  96,153
CNY
96,996 -0,140  96,856
MDL
39,499 -0,053  39,446
XDR
93,209 -0,189  93,021
JPY
59,216 -0,450  58,766
БВК
35,649 -0,076  35,573
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru