Сегодня: MSK: Курсы: 66.99 руб (+1.38)73.72 руб (+2.08) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Вегетарианский бургер


Вегетарианский бургер
Категория: Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты
Добавлено: 2016-04-10 20:26:35
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Американская
Ингридиенты для приготовления
Чечевица 1 стак.
Вода 1 стак.
Соль 1 ч. л.
Чеснок 1 ч. л.
Корица 1 ч. л.
Гвоздика 1 ч. л.
Кардамон 1 ч. л.
Орех мускатный 1 ч. л.
Кориандр 1 ч. л.
Перец душистый 1 ч. л.
Капуста цветная 1 стак.
Порошок луковый 1 ст. л.
Кумин 1 ч. л.
Перец кайен 1 ч. л.
Чеснок 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Масло оливковое 1 ст. л.
Фасоль 3 ст. л.
Хлебобулочные изделия 5 шт
Салат по вкусу
Авокадо 1 шт
Помидор 1 шт
Петрушка 5 веточ.
Майонез по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Как известно, одно из самых известных и самых распростаненных блюд в американской кухне это различные бургеры (гамбургеры, чизбургеры и т. д.). Я предлагаю вам попробовать вегетарианский бургер с котлетой из чечевицы и цветной капусты. Удивительный вкус, неповторимый аромат и, что самое главное, очень полезный бургер стал одним и моих любимых блюд американской кухни. Угощайтесь!
Пошаговое приготовление

Чечевицу замачиваем в воде примерно на 1 час. Я использовала чечевицу ТМ "Мистраль". Затем промываем.

Kладем в кастрюлю, добаляем соль, специи (чеснок, корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех, кориандр и перец) и воду. Ставим на огонь и на среднем огне до готовности.

Когда чечевица готова, сливаем остатки воды.

Пока готовится чечевица, приготовим цветную капусту. Разделяем капусту на небольшие соцветия и измельчаем с помощью кухонного комбайна.

Выкладываем измельченную цветную капусту на протвинь, застеленный пергаметной бумагой и ставим в предварительно нагретую до 220С (400F) духовку на 12-15 минут.

Белую фасоль ТМ "Мистраль" перемалываем в муку с помощью кофемолки.

Смешиваем приготовленную чечевицу, цветную капусту, специи (лук, чеснок, кумин, кайен, соль), оливковое масло и фасолевую муку.

Формируем котлеты.

Кладем на протвить, застеленный перзаметной бумагой и ставим в предварительно нагретую до 220С (400F) духовку на 20 минут. Готовые котлеты можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.

Теперь собираем бургер. Хлеб немного подсушиваем на сковороде

Нижний кусок подсушенного хлеба смазываем майонезом

Сверху кладем листья салата

Затем нарезанный авокадо

Затем котлету из чечевицы

Сверху котлеты кладем колечко помидора

Затем веточку петрушки

Верхний кусок хлеба смазываем майонезом и кладем сверху.

Наш бургер готов!

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с творогом и баклажанами
Рулет с творогом и баклажанами

Я очень люблю творожные блюда, но сладкие запеканки немного надоели и захотелось...

    40 минут Читать далее
Фруктовый пай "Осенний"
Фруктовый пай "Осенний"

Пирогов много не бывает, поэтому предлагаю пай с тоненьким тестом и сочной начинкой...

    неизвестно Читать далее
Медово-грушевое варенье-десерт
Медово-грушевое варенье-десерт

Очень люблю этот десерт за изысканный вкус. Зимой прекрасно вписывается во все...

    неизвестно Читать далее
Лечо удачное
Лечо удачное

Всем привет! Хочу поделится с Вами замечательным рецептом лечо. Удачное потому...

    неизвестно Читать далее
Куриные окорочка в карамели
Куриные окорочка в карамели

Да, да, в карамели. Это очень и очень вкусно. При запекании образуется...

    40 минут Читать далее
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе
Гречаники с начинкой, запеченные в соусе

Очень сочные, пышные и вкусные. Начинка придает интересный вкус этому блюду....

    40 минут Читать далее
Кукурузная каша с помидорами
Кукурузная каша с помидорами

Очень вкусная каша, быстро и просто готовится, к тому же сытная. Обычные ингредиенты,...

    30 минут Читать далее
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой
Мандариновый кекс с шоколадно-ореховой прослойкой

Я очень люблю кексы! Красивые, простые в приготовлении, очень вкусные, они как...

    75 минут Читать далее
Молочный коктейль с хурмой
Молочный коктейль с хурмой

Друзья, бросайте все дела, бегите за хурмой и готовьте этот волшебный коктейль....

    5 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 29 февраля в субботу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Облачно 29 февраля в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Вечером -2 °C..-4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 29 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 29 февраля в субботу
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 29 февраля в субботу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Ясно 29 февраля в субботу
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Днем 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 29 февраля в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
63,036 +0,103  63,139
EUR
69,415 +0,183  69,598
UAH
25,257 -0,028  25,230
CZK
27,502 +0,073  27,575
AZN
37,156 +0,061  37,217
GBP
81,833 +1,131  82,964
AMD
13,174 +0,022  13,195
KZT
16,609 +0,045  16,654
KGS
90,210 +0,147  90,356
CNY
90,873 +0,148  91,021
MDL
36,041 +0,162  36,203
XDR
86,676 +0,197  86,873
JPY
57,903 +0,009  57,912
БВК
79,476 +0,177  79,653
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru