Ночью в Москве: 
Традиционный латышский "Обед рыбака"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2016-04-10 19:32:10 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | Латышская |
| Творог | 250 г |
| Сельдь | 1 шт |
| Сметана | 4 ст. л. |
| Лук красный | 1 шт |
| Черемша | 2 ст. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Петрушка | 1 ст. л. |
| Огурец | 3 шт |
| Картофель | 4 шт |
| Еще одно традиционное блюдо латышской кухни. Раньше в Латвии это простое и здоровое блюдо присутствовало в меню каждой столовой, и всегда пользовалось повышенным спросом. Несмотря на непривычное для многих сочетание продуктов - это очень вкусно! |
Все предельно просто! Картофель отварить.
Селедку порезать на кусочки, приправить растительным маслом и посыпать репчатым луком. Творог перемешать со сметаной.
Огурцы и зелень помыть и мелко нарезать.
Это традиционная подача блюда.
Я решила дополнить творог свежей зеленью и молоденьким зеленым огурчиком.
Это простое, здоровое, крестьянское блюдо, но при этом Вы не сможете остановиться пока не проглотите последний кусочек! Сочетание странных, на первый взгляд продуктов, создает оригинальный и неповторимый вкусовой букет. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
