Сегодня: MSK: Курсы: 65.53 руб (-0.22)75.92 руб (-0.13) Нефть: 81 (+0.27) Погода: Ясно Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Лаймовый соус к оладьям "Чуррос"


Лаймовый соус к оладьям "Чуррос"
Категория: Рецепты > Рецепты для детей > На десерт
Добавлено: 2016-04-10 17:57:06
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 112
Ингридиенты для приготовления
Кефир 400 мл
Яйцо куриное 1 шт
Сахар 2 ст. л.
Соль 1 ч. л.
Мука пшеничная 220 г
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Сода 1 ч. л.
Лайм 2 шт
Сливки 200 мл
Молоко сгущенное 200 г
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю рецепт сладкого соуса, с насыщенным лаймовым вкусом, который прекрасно подойдет к блинчикам или оладьям.
Пошаговое приготовление

В емкости соединить кефир, яйцо, сахар, соль. Перемешать.

Просеять муку с содой. Хорошо размешать, чтобы не было комочков.

Затем добавить подсолнечное масло и снова хорошо перемешать. Оставить тесто на 15 минут, чтобы пошла реакция кефира с содой.

Через 15 минут можно жарить оладьи, как обычно, на сковороде. А я решила поэкспериментировать и приготовить оладьи в чуррос-мейкере (это аппарат для приготовления итальянского десерта чуррос).

И вот мой эксперимент удался, оладьи-чуррос готовы :-)

Лаймы хорошо помыть и порезать.

Поместить в блендер.

Измельчить.

Процедить лаймовый сок через ситечко.

Жмых от лаймов поместить в кастрюльку.

Залить сливками (100 мл), довести до кипения, проварить 2 минуты. Сливки процедить, добавить сок лаймов, сгущенное молоко и оставшиеся сливки. Хорошо перемешать, соус готов.

Соус получается довольно густой, но если использовать сливки с меньшим процентом жирности, то соус будет более жидким.

Готовые оладьи с соусом можно подавать к столу.

Соус получается очень вкусным, сладким с насыщенным лаймовым вкусом.

Приятного аппетита!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Универсальные творожные булочки без масла
Универсальные творожные булочки без масла

Интересная вариация универсальных булочек, которые можно сделать как сладкими,...

    40 минут Читать далее
Мягкие крендели в шоколаде
Мягкие крендели в шоколаде

Этими мягкими пышными кренделями с ароматом ванили я хочу признаться в любви...

    неизвестно Читать далее
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"
Ажурные булочки с начинкой "Для любимых"

Сегодня предлагаю попробовать Вам вот такие вкусные, пышные и очень ароматные...

    неизвестно Читать далее
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной
Шоколадные кексы на сыворотке со смородиной

Кексы на сыворотке получаются такие нежные, что тают во рту. Смородина придает...

    40 минут Читать далее
Пирог "Творожник с джемом"
Пирог "Творожник с джемом"

Ах, сударыня, вы, верно, согласитесь, Что пирог этот хорош, как никогда?

    неизвестно Читать далее
Булочка "Ракушка"
Булочка "Ракушка"

Я очень люблю собирать ракушки, и булочку испечем в форме ракушки. Можно положить...

    неизвестно Читать далее
Кекс лимонный "Любимый"
Кекс лимонный "Любимый"

Кекс именно в таком варианте предпочитает моя внучка, а остальные она попросту...

    60 минут Читать далее
Шоколадный кекс на пиве
Шоколадный кекс на пиве

Ну, вот, говорят - Бог Троицу любит. Вдогонку к двум моим шоколадным кексам:...

    неизвестно Читать далее
Булочки "Ассорти" в сметане
Булочки "Ассорти" в сметане

Мягкие, воздушные, ароматные, сладкие и нежные булочки в сметанной заливке......

    80 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 17 октября в среду
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 18 октября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 18 октября в четверг
Днем 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 17 октября в среду
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 18 октября в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 18 октября в четверг
Днем 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 17 октября в среду
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 18 октября в четверг
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 18 октября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 18 октября в четверг
Днем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

17/10 18/10
USD
65,531 -0,128  65,403
EUR
75,924 -0,272  75,651
UAH
23,471 -0,046  23,425
CZK
29,437 -0,159  29,279
AZN
38,627 -0,075  38,552
GBP
86,454 -0,437  86,018
AMD
13,539 -0,075  13,464
KZT
17,896 +0,123  18,018
KGS
94,588 -0,185  94,403
CNY
94,714 -0,267  94,447
MDL
38,616 -0,075  38,540
XDR
91,602 -0,218  91,384
JPY
58,429 -0,161  58,268
БВК
35,087 -0,079  35,008
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru