Ночью в Москве: 
Творожная начинка к блинам
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:53:30 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | Русская |
Смородина красная  |
1 стак. |
| Яблоко | 1 шт |
| Сахар коричневый | 4 ст. л. |
| Масло подсолнечное |
1 ст. л. |
| Творог |
120 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль |
1 ч. л. |
| Масло подсолнечное | 1 ст. л. |
| Мука |
5 ст. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Молоко | 250 мл |
| Начинка из творога, красной смородины и яблока к блинам. Очень вкусное сочетание. Блины можно промазать, а можно свернуть рулетом. Я сделала по-разному. |
Яблоко режем мелким кубиком.
Наливаем в сотейник масло и нагреваем его.
Выкладываем яблоко и делаем его минут 5. Присыпаем сахаром. Перемешиваем.
Выкладываем красную смородину и делаем начинку минут 15 под крышкой на маленьком огне.
Даём остыть и разбиваем в блендере.
Выкладываем творог и соединяем.
Готово.
Делаем тесто для блинов. Соединяем все ингредиенты и добавляем подсолнечное масло.
Печём блины. Я напекла по форме разных.
Из больших блинов я сделала рулетик блинный.
Рулет сделала из 3-х блинов, каждый блин промазала и завернула один-в-один. Блины-сердечки выложила стопкой, промазывая каждый блин. Дала постоять и подала.
Отличная начинка, пахнет летом. Вообще обожаю красную смородину и с блинами и в выпечке!!! Попробуйте ))) Это вкусно) 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
