Вечером в Москве: 
Капкейки "Летучие мыши"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:49:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мука | 1 1/2 стак. |
| Какао-порошок | 1 стак. |
| Сахар | 1 1/4 стак. |
| Сода | 3 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Яйцо | 2 шт |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Ванильная эссенция | 1 ч. л. |
| Молоко | 3 стак. |
Вода  |
3 стак. |
| Сахарная пудра |
3 стак. |
| Масло сливочное | 250 г |
| Молоко | 1 ст. л. |
| Ванильная эссенция | 1 ч. л. |
| Печенье |
2 стак. |
| Печенье |
1 упак. |
| Это вкусное и красивое угощение, которое понравится не только детям, но и взрослым. Я готовила их на праздник Хэллоуин. Извиняюсь что опоздала с видео отчетом. |
Капкейки "Летучие мыши"
Это вкусное и красивое угощение, которое понравится не только детям, но и взрослым.
Я готовила их на праздник Хэллоуин. Извиняюсь что опоздала с видео отчетом.
На 18 кексов вам понадобиться
Стакан 250 мл.
Тесто
1 1/2 стак. мука
1/2 стак. какао
1 1/4 стак. сахара
3/4 ч. л соды
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/2 ч. л. соли
2 яйца
1/2 стак. раст. масла
ванильная эссенция 1 ч. л.
3/4 стак. молока
3/4 стак. горячей воды
18 Oreos
Крем
3 стак. сахар. пудры (можно меньше)
250 г. сливочного масла
1 ст. л. молока или сливок
1 ч. л. ванильная эссенция
2 стак. измельченного печенья Oreo
(Я брала половину нормы, мои дети не любят кремы)
Украшение 1 упаковка мини печенье Oreo
Все продукты комнатной температуры.
Разогреть духовку до 170 ° С.
Разложить бумажные чашечки в форму для капкейков.
На дно чашечек положить по 1 печенью (Если хотите можно поломать на мелкие кусочки).
Тесто
---------
Смешайте муку, какао, сахар, соду, разрыхлитель и соль в большой миске с помощью венчика.
Затем добавить яйца, масло, ваниль, молоко и хорошо перемешать.
Добавить горячую воду и перемешать до тех пор, пока тщательно не соединятся все продукты.
Смесь вам покажется очень жидкой это нормально.
Перелейте тесто в большой мерный ковшик и заполните каждую чашку на 3/4.
Выпекать в течение 16-18 минут.
Повторите процесс для оставшегося теста.
Остудить кексы на решетке.
Приготовим крем
---------------
Взбить масло.
Медленно на низкой скорости добавляем молоко и сахарную пудру.
Увеличить скорость до среднего, добавить ваниль и взбивать еще около 2 минут.
Всыпать измельченное печенье и взбить еще 1 мин.
Крем готов
Из кондитерского мешка отсадить крем на остывшие кексы и украсить их по своему вкусу.
Или как это сделала я 
Смотрите видео и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо что смотрели меня и всего вам самого доброго!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
