Ночью в Москве: 
Сладкий суп с сухофруктами и ванильно-творожными клецками
Поварёнок 3 уровня
273 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:47:22 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Крупа манная  |
3 ст. л. |
| Вода | 1 л |
| Курага | 50 г |
| Яблоко |
50 г |
| Изюм | 50 г |
| Чернослив | 50 г |
| Сахар | 80 г |
| Творог | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Ванилин | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Этот суп, который подают в качестве десерта. Он хорош как в холодном виде так и в горячем. Консистенция бульона получается киселеобразная. Суп из сухофруктов питателен и при этом нет жиров и очень полезен для здоровья, а для детей просто праздник такой сладкий супчик. |
Пошаговое приготовление
В кипящую воду засыпаем манку от Мистраль СЕМОЛИНА. Провариваем 15 мин
Сухофруксы промываем.
Засыпаем в кипящую воду с манкой, добавляем сахар и варим готовности.
Готовим непостную добавку. Творог смешиваем с яйцом, сахаром, ванилином, мукой.
Формуем мелкие шарики.
Суп делим пополам, но в одну часть можно добавить больше сухофруктов, т. к. во второй половине будут клецки.
Во вторую половину добавляем клецки и варим 2 мин до всплывания клецок на поверхность.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
