Манник кокосовый

Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На полдник |
Добавлено: | 2016-01-09 16:33:06 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Кухня | Русская |
Крупа манная | 1 стак. |
Кефир ![]() |
1 стак. |
Мед | 4 ст. л. |
Яйцо | 2 шт |
Стружка кокосовая | 30 г |
Пряности ![]() |
1 щепот. |
Разрыхлитель теста | ч. л. |
Супер легкий десерт*** Возьмите рецепт за основу и экспериментируйте по своему вкусу** У меня лайт-версия без сахара и масла, влажный ароматный пирог из манной крупы с ароматом кокоса* |
1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 20 мин.
2. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем мед, ванилин, корицу, разрыхлитель, кокосовую стружку.
3. Соединяем яичную смесь с манной.
4. Выливаем смесь на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом и отправляем в духовой шкаф до готовности.
5. Можно добавить сочные фрукты, хотя пирог получается достаточно влажный.