Ночью в Москве: 
Куриные котлеты "Оригинальные"
Поварёнок 3 уровня
196 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:05:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Фарш куриный | 1 кг |
| Стружка кокосовая | 30 г |
| Лук-порей | 1 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
Сливки  |
150 мл |
| Сухари панировочные | 1 пач. |
Личные впечатления о рецепте
| Оригинальность этим котлетам придаёт, входящая в их состав, кокосовая стружка. И много ещё интересного. Заходите! Угощайтесь! |
Пошаговое приготовление
Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки.
Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить.
Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С.
Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
