Сегодня: MSK: Курсы: 70.52 руб (+0.08)79.52 руб (+0.33) Нефть: 42.77 (+0.74) Погода: Облачно Вечером в Москве: 19 °C..21 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Курица с лимоном, розмарином и овощами


Курица с лимоном, розмарином и овощами
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-09-23 00:03:30
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Магриба
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 2 шт
Чеснок 1 зуб.
Лимон 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Вино белое сухое 70 мл
Сливки 200 мл
Розмарин 1 шт
Тимьян 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Сельдерей листовой 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Репа 1 шт
Морковь 2 шт
Петрушка 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Вот когда хочется насладится сладостью овощей и нежным сочным куриным мясом обжаренным до румяной корочки, я готовлю это великолепное блюдо. К тому же, оно передает весенне-летний настрой, так как все овощи свежие и сохраняют максимум своего вкуса в процессе приготовления.
Пошаговое приготовление

1. Мелко нарезать чеснок и маленькую луковицу.

2. Максимально обсушить куриные грудки.

3. Разогреть на большом огне сковороду с оливковым маслом.

4. Обжариваю курицу с одной стороны примерно 2 минуты, переворачиваю солю и перчу, держу еще 2 минуты.

5. Добавляю лук и чеснок, грудку перекладываю наверх. Уменьшаю огонь до среднего.

6. Добавляю веточки розмарина и тимьяна, натираю цедру лимона и выдавливаю из него сок.

7. Перемешиваю лук, готовлю примерно 5 минут.

8. Вливаю вино и оставляю готовиться еще примерно 10 минут.

9. Перекладываю мясо на тарелку, нужно его сохранить в тепле. Вынимаю розмарин и тимьян.

10. Вливаю сливки и довожу соус до желаемой густоты.

11. Зубчик чеснока нарезаю брусочками, лук нарезаю перьями.

12. Нарезать стебель сельдерея, репу, перец, морковь брусочками.

13. Хорошо прогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок и лук до размягчения.

14. Закидываю оставшиеся овощи и готовлю все вместе примерно 5 минут иногда перемешивая.

15. Ближе к концу приготовления посолить и поперчить, а в самом конце добавить измельченную петрушку.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 02 июля в четверг
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Дождь 03 июля в пятницу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 03 июля в пятницу
Утром 21 °C..23 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 03 июля в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Киев
Ясно 02 июля в четверг
Вечером 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 03 июля в пятницу
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 03 июля в пятницу
Утром 25 °C..27 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 03 июля в пятницу
Днем 31 °C..33 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 02 июля в четверг
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Дождь 03 июля в пятницу
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 03 июля в пятницу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 03 июля в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

25/06 26/06
USD
68,838 +0,628  69,466
EUR
77,759 +0,300  78,059
UAH
25,817 +0,227  26,044
CZK
29,166 +0,015  29,181
AZN
40,517 +0,370  40,886
GBP
85,930 +0,486  86,416
AMD
14,320 +0,092  14,412
KZT
17,126 +0,045  17,171
KGS
91,766 +0,937  92,702
CNY
97,303 +0,838  98,141
MDL
39,676 +0,513  40,189
XDR
95,100 +0,990  96,090
JPY
64,615 +0,182  64,797
БВК
36,716 +0,305  37,021
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru