Сегодня: MSK: Курсы: 61.53 руб (-0.04)68.54 руб (-0.12) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Фаршированный картофель в духовке


Фаршированный картофель в духовке
Категория: Рецепты > Овощи > Другие овощи
Добавлено: 2015-09-22 00:49:02
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 10 шт
Масло оливковое 5 ст. л.
Лук-порей 1 шт
Лук зеленый 1 пуч.
Чеснок 4 зуб.
Бекон 150 г
Крахмал 1 ст. л.
Вино белое полусухое 100 мл
Сливки 100 мл
Сыр голландский 150 г
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Как приготовить картофель запеченный в духовке, картофель с сыром и беконом. Вкусная румяная фаршированная картошка.
Пошаговое приготовление

Отвариваем хорошо вымытый картофель в мундирах. Не довариваем до готовности, картофель не должен разваливаться.

Разрезаем его вдоль пополам. Если кожура жёсткая, её лучше удалить.

Выскабливаем чайной ложечкой сердцевину, делая ложбинку, что бы заполнить её затем начинкой. Слегка смазываем половинки оливковым маслом и кладём в противень на пергаментную бумагу.

Готовим начинку:

Поджариваем нарезанную белую часть лука - порея, чеснок.

Поджариваем кусочки бекона, добавляем зелёный лук, крахмал, мякоть 2-3 картофелин и белое вино. Тушим 2-3 минуты. Для запаха можно добавить чуть-чуть сливочного масла, кладём укроп и добавляем нежирные сливки. Доводим до кипения и выключаем.

В слегка остывшую начинку добавляем натёртый сыр и перемешиваем.

Фаршируем половинки картофеля начинкой и посыпаем сыром.

Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Для золотистого цвета последние 2 минуты переключаем духовку на гриль.

.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Овощное рагу "Аджапсандали"
Овощное рагу "Аджапсандали"

Блюдо грузинской кухни, очень вкусное, ароматное, полезное. Советую всем его...

    50 минут Читать далее
Жареная кольраби с сыром Дорблю
Жареная кольраби с сыром Дорблю

У нас наконец-то созрела моя любимая капуста кольраби. По своим соседям вижу,...

    неизвестно Читать далее
Запеченные томаты с маринованным тофу
Запеченные томаты с маринованным тофу

Прекрасный легкий и ароматный гарнир к мясным блюдам (в моем случае к баранине)...

    30 минут Читать далее
Картофель тушеный в сливках
Картофель тушеный в сливках

Мы, славяне, с особыми чувствами относимся к картофелю. Многие люди старшего...

    160 минут Читать далее
Подарок от белочки
Подарок от белочки

Не секрет, что наши детки очень любят картофель фри. И не секрет, что этот фастфуд...

    30 минут Читать далее
Чесночные стрелки по-биробиджански
Чесночные стрелки по-биробиджански

Не знаю как в других регионах, нас чесночными стрелками почти круглый год снабжает...

    60 минут Читать далее
Овощное рагу с рыбными биточками
Овощное рагу с рыбными биточками

Простое, вкусное блюдо. Можно готовить для детей, только не обжаривать все,...

    неизвестно Читать далее
Овощные рулетики с грибным соусом
Овощные рулетики с грибным соусом

Мой удачный эксперимент, муж оценил возгласом "что это?!!" Вкусное...

    неизвестно Читать далее
Шницель из помидоров в хрустящем кляре
Шницель из помидоров в хрустящем кляре

Необыкновенно вкусный шницель из помидоров в интересном хрустящем кляре, который...

    25 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Киев
Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 19 января в воскресенье
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 19 января в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 20 января в понедельник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru