Сегодня: MSK: Курсы: 72.66 руб (-0.35)85.04 руб (-0.65) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Тёплый салат из печени "Усадьба"


Тёплый салат из печени "Усадьба"
Категория: Рецепты > Салаты > Мясные салаты
Добавлено: 2015-09-01 00:39:09
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 2 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Соевый соус 2 ст. л.
Печень говяжья 200 г
Шампиньоны 100 г
Помидор 2 шт
Руккола 30 г
Масло оливковое 2 ст. л.
Уксус 1 ст. л.
Смесь перцев по вкусу
Орехи кедровые 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Этот салат для любителей печени. Что можно сказать о нём? Быстро, вкусно, сытно, полезно!
Пошаговое приготовление

Для приготовления этого салата можно брать как говяжью, так и куриную печень. Убираем у печени плёнки, обсушиваем бумажным полотенцем, легче работать с подмороженным продуктом. Режем говяжью печень полосками. Если печень куриная, то режем кусочки пополам.

Шампиньоны моем, обсушиваем и режем пластинками.

На сковороду наливаем масло и обжариваем печень 1 минуту до румяности, помешивая.

Кладём шампиньоны и обжариваем всё вместе ещё 3-4 минуты.

Берём соевый соус ТМ "Киккоман".

Добавляем соевый соус к печени с грибами. Перемешиваем и тушим пару минут. Убираем сковороду с плиты, даём немного остыть.

В тарелку кладём помытую обсушенную рукколу.

Добавляем нарезанные на сегменты помидоры.

Добавляем печень с шампиньонами вместе с соком, выделившимся при жарке.

Сбрызгиваем салат бальзамическим уксусом и посыпаем свежемолотой смесью перцев, перемешиваем.

Подаём салат тёплым, посыпав кедровыми орешками.

Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Салат " Импровизация с печнью"
Салат " Импровизация с печнью"

Давно на нашем сайте взяла рецепт с таким названием, увы автора не помню. Приготовила,...

    30 минут Читать далее
Салат "Дурдом Ромашка"
Салат "Дурдом Ромашка"

Намедни в отзывах меня отправили к психиатру. Считайте, что рецепт от...

    23 минут Читать далее
Салат "Идиллия"
Салат "Идиллия"

Пожалуй, мой самый любимый день недели – пятница…впереди два выходных …утром...

    неизвестно Читать далее
Салат "Гавайи"
Салат "Гавайи"

Яркий, красивый салат! Похож на венецианский карнавал! Попробовав в кафе, сейчас...

    30 минут Читать далее
Салат весенний с копчeной колбасой
Салат весенний с копчeной колбасой

Предлагаю рецепт любимого салата моей мамы, на сайте есть несколько...

    10 минут Читать далее
Салат с колбасным сыром и сухариками
Салат с колбасным сыром и сухариками

Очень вкусный и сытный салатик - великолепное сочетание колбасного сыра, помидоров,...

    20 минут Читать далее
Салат "Луна Негра"
Салат "Луна Негра"

Вкусный и легкий салат. Источник рецепта: интернет

    неизвестно Читать далее
Салат "Омлетный"
Салат "Омлетный"

Сытный и быстрый салат понравится всем!!!

    20 минут Читать далее
Салат "Удачный"
Салат "Удачный"

Я в гостях попробовала такой вкусный салат и не смогла не поделиться с вами,...

    30 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 28 сентября в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Малооблачно 28 сентября в вторник
Утром 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в вторник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 28 сентября в вторник
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Пасмурно 28 сентября в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 28 сентября в вторник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 сентября в вторник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 28 сентября в вторник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Минск
Пасмурно 28 сентября в вторник
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Облачно 28 сентября в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 28 сентября в вторник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 28 сентября в вторник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru