Сегодня: MSK: Курсы: 74.14 руб (-0.44)89.51 руб (-0.17) Нефть: 68.23 (+0.14) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Курица соте по-венгерски


Курица соте по-венгерски
Категория: Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы
Добавлено: 2015-08-31 01:39:11
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Венгерская
Ингридиенты для приготовления
Бедро куриное 4 шт
Лук репчатый 4 шт
Перец болгарский 4 шт
Помидор 4 шт
Бульон стак.
Сметана стак.
Масло оливковое 3 ст. л.
Масло сливочное 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Перец красный жгучий по вкусу
Петрушка по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Трудно сказать, что в этом блюде вкуснее: кусочки курицы в овощах или овощи, в любом случае блюдо очень вкусное. В оригинале рецепт называется "Цыпленок...", но я решила расширить "границы". Рекомендую приготовить.
Пошаговое приготовление

Продукты. На фотографии видно несоответствие величины, а кое-где и количества овощей, заявленных в ингредиентах но это только попытка прийти к среднему размеру. Я готовила из куриных бедер.

Разрезала куриные бедра на две части (если готовить из филе или целого цыпленка-курицы, то виден примерный размер кусков), посолила, поперчила. Лук разрезала четвертинками колец, помидоры - ломтиками, перцы - полосками петрушку - мелко.

Обжарила куски курицы в смеси оливкового и сливочного масла.

Убрала курицу со сковороды и в ней же обжарила лук до мягкости.

Затем добавила к луку ломтики помидор, влила бульон, и тушила до мягкости помидор, примерно минут 5.

Вернула на сковороду, к овощам, куски курицы и тушила под крышкой на маленьком огне 20 минут.

Добавила в середине процесса нарезанный перец.

Настал черед сметаны, после ее добавления, посолила, поперчила (на свой вкус), перемешала и прогрела блюдо еще 5 минут.

При подаче выложила соте на блюдо посыпанное зеленью петрушки.

Очень вкусно! Присоединяйтесь.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Отбивные, маринованные в яйце
Отбивные, маринованные в яйце

Ароматные, сочные и простые в приготовлении отбивные из курицы (можно и из свинины),...

    30 минут Читать далее
Секретная курица-3
Секретная курица-3

Долго думала, какое название дать рецепту, но поскольку в этом конкурсе мы делимся...

    60 минут Читать далее
Куриные рулетики с яйцом
Куриные рулетики с яйцом

Куриные рулетики с яйцом с помидорами и базиликом, запеченные в духовке. Просто...

    неизвестно Читать далее
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде
Крылья "Цитрусовые" в луково-соевом маринаде

Куриные крылышки — еда для будней и праздников. В детстве, когда,...

    60 минут Читать далее
Мясные рулетики с яичной начинкой
Мясные рулетики с яичной начинкой

Рецепт - моя личная фантазия. Соединила в нем все что больше всего люблю, получилось...

    60 минут Читать далее
Курица в духовке в соевом маринаде
Курица в духовке в соевом маринаде

Очень вкусная и легкая в приготовлений курица. Готовить можно сразу, не оставляя...

    40 минут Читать далее
Курица во фритюре с соусом по-корейски
Курица во фритюре с соусом по-корейски

Это любимая горячая закуска в Южной Корее. Если Вас позвали на чимек, Вас позвали...

    40 минут Читать далее
Запеченный картофель с курицей в сливках
Запеченный картофель с курицей в сливках

Этот рецепт понравится любителям вкусно и плотно покушать. Блюдо получается...

    неизвестно Читать далее
Картофель, запечённый с курицей
Картофель, запечённый с курицей

Очень вкусная курица получается по этому рецепту. Рекомендую пригот...

    60 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 08 мая в субботу
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 08 мая в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 08 мая в субботу
Днем 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Дождь 08 мая в субботу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Киев
Дождь 08 мая в субботу
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 08 мая в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Дождь 08 мая в субботу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Ясно 08 мая в субботу
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Минск
Пасмурно 08 мая в субботу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 08 мая в субботу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 08 мая в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 08 мая в субботу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru