Сегодня: MSK: Курсы: 71.06 руб (+0.09)82.62 руб (-0.07) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 6 °C..8 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото


Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Категория: Рецепты > Десерты > Бисквитный торт
Добавлено: 2015-07-25 14:06:15
Время приготовления: 5 ч 10 мин
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня Тайская
Ингридиенты для приготовления
Яйца 4 шт.
Фрукты по вкусу
Сметана 500 мл
Джем по вкусу
Желатин 10 гр
Картофельный крахмал 2 стол.л.
Ванилин по вкусу
Желе 90 гр
Сахар 2 стак.
Мука 1 стак.
Личные впечатления о рецепте
Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.
Вкусно. Не такой уж трудоемкий процесс, как кажется на первый взгляд.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 111.7 гр
Калорийность:280.7 ккал
Белков:6.6 гр
Жиров:11.2 гр
Углеводов:38 гр
Соотношение Б/Ж/У: 12 / 20 / 68
Соотношение Ун/Ус/Ув: 11 / 23 / 66
Пошаговое приготовление

Самое главное, что должно быть - разъемная форма для тортов. Основной принцип - печем бисквитный корж, который, не вынимая из формы, заливаем сметанным кремом. А когда застынет, раскладываем по нему фрукты и сверху заливаем желе. Необходимо 2 застывания.Для бисквита. Взбить яйца с сахаром миксером, постепенно добавляя муку и крахмал.Форму смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 30-45 минут при температуре 200*. По истечении этого времени выключить духовку и оставить бисквит примерно на час. Тогда бисквит не осядет.Когда бисквит остыл, аккуратно разрезать ножом с зубчиками корж вдоль и смазать поверхность нижнего коржа абрикосовым джемом (или любым другим). Затем собрать бисквит и поместить его обратно в форму.Крем-суфле. Один пакетик желатина развести в 250 мл горячей воды. Мешать до полного растворения кристаллов. Дать остыть. Сметану взбить с сахаром. Добавить в сметану желатин и ванильный сахар, размешать. Поставить крем в холодильник на 15-20 минут для загустения. Вырезать из бумаги для выпечки широкую полоску и проложить ее внутри бортика формы для того, чтобы застывший крем потом не прилип к форме, когда мы будем его доставать.Далее выкложить крем на подстывший корж, не вынимая его из формы и отправить полуготовый торт в холодильник застывать. Нарезать и обсушить фрукты. Выложить их на застывший слой сметанного крема. А желе готовить по инструкции, написанной на пачке. После залить им торт с фруктами. И вновь отправить в холодильник.Больше всего к фруктовому торту подходит кисленькое желе (из ананаса, лимона, киви). Все фрукты лучше разрезать плоскими кусочками. В бисквит можно доложить изюма, мака, орехов по вкусу, лимонную цедру.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Торт бисквит на кефире
Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита! Какую бы еду...

    1 ч Читать далее
Торт С днем учителя
Торт С днем учителя

Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт...

    6 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото

Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!Мне очень нравиться...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото

Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.Вкусно....

    5 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото

Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение...

    4 ч Читать далее
Торт на годовщину
Торт на годовщину

Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен!очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Бисквит для торта
Бисквит для торта

Очень вкусный рецепт бесподобного бисквита! Осталось подобрать крем!

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото

Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!Торт...

    1 ч Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 20 октября в среду
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Утром 9 °C..11 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Ясно 21 октября в четверг
Днем 12 °C..14 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 20 октября в среду
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 21 октября в четверг
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 21 октября в четверг
Утром 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 21 октября в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Ясно 20 октября в среду
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Ночью 11 °C..13 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 21 октября в четверг
Утром 10 °C..12 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 21 октября в четверг
Днем 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru