Сегодня: MSK: Курсы: 70.86 руб (-0.13)82.50 руб (-0.14) Нефть: Погода: Малооблачно Днем в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Торт Чародейка с фото


Кулинарный рецепт Торт Чародейка с фото
Категория: Рецепты > Десерты > Бисквитный торт
Добавлено: 2015-07-25 13:58:01
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня Украинская
Ингридиенты для приготовления
Куриные яйца 4 шт.
Сахар 200 гр
Пшеничная мука 300 гр
Разрыхлитель 10 гр
Соль по вкусу
Ванилин 2 гр
Молоко 300 мл
Яйца 1 шт.
Сахар 100 гр
Пшеничная мука 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение!
Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.
Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.
Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.
Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.
Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 128.6 гр
Калорийность:329.8 ккал
Белков:7.9 гр
Жиров:12.1 гр
Углеводов:50.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 11 / 17 / 72
Соотношение Ун/Ус/Ув: 3 / 37 / 60
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.

Шаг 3. Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.

Шаг 4. Тесто должно быть не жидким и не густым.

Шаг 5. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "выпечка" 1 час.)

Шаг 6. Вынуть бисквит и остудить.

Шаг 7. Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.

Шаг 8. Растирать до однородной массы.

Шаг 9. Добавит в массу для крема молоко, тщательно размешать и сварить крем на медленном огне. При варке крема нужно непрерывно помешивать, в противном случае образуются комочки и крем может пригореть.

Я делаю такой крем на водяной бане, так более безопасно и удобно.

Шаг 10. Кака только крем загустел и появились первые пузырьки, снять с огня и добавить сливочное масло. Крем остудить.

Шаг 11. Остывший бисквит разрезать на 2 коржа.

Шаг 12. Сварить сироп из сахара и воды. Пропитать нижний корж.

Шаг 13. Выложить крем на корж. 2 ложки оставить на обмазку верха.

Шаг 14. Накрыть вторым коржом и оставшимся кремом обмазать весь торт.

Шаг 15. Плитку шоколада поломать и растопить со сливочным маслом.

Шаг 16. Горячий шоколад нанести на торт

Шаг 17. Залить весь торт шоколадом. Когда шоколад затвердеет - торт готов. Можно подавать на стол в таком виде.

Шаг 18. Можно украсить, к примеру, звездочками из мастики и цветной присыпкой.

С какими напитками употреблять: Чай, кофе.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Торт бисквит на кефире
Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита! Какую бы еду...

    1 ч Читать далее
Торт С днем учителя
Торт С днем учителя

Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт...

    6 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото

Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!Мне очень нравиться...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото

Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.Вкусно....

    5 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото

Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение...

    4 ч Читать далее
Торт на годовщину
Торт на годовщину

Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен!очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Бисквит для торта
Бисквит для торта

Очень вкусный рецепт бесподобного бисквита! Осталось подобрать крем!

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото

Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!Торт...

    1 ч Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 23 октября в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Ясно 23 октября в субботу
Вечером 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Киев
Ясно 23 октября в субботу
Днем 10 °C..12 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Ясно 23 октября в субботу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Утром 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Малооблачно 23 октября в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Облачно 23 октября в субботу
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 24 октября в воскресенье
Утром 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru