Сегодня: MSK: Курсы: 76.47 руб (-0.61)90.41 руб (-0.94) Нефть: 42.07 (0.00) Погода: Ясно Ночью в Москве: 4 °C..6 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Наливной пирог на кефире в мультиварке


Наливной пирог на кефире в мультиварке
Категория: Рецепты > Закуски > Закуски из сыра
Добавлено: 2015-07-25 12:20:01
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Кефир 2 стак.
Мука 2 стак.
Куриные яйца 2 шт.
Соль 1 чайн.л.
Сахар 1 чайн.л.
Разрыхлитель 2 чайн.л.
Белые грибы 300 гр
Лук репчатый 130 гр
Плавленый сыр 90 гр
Растительное масло 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.
Очень люблю наливные пироги.На Хрумке есть несколько вариантов,но в моем сама начинка является необычной из за сочетания грибов и плавленного сыра,причем все это еще и пережаривается вместе.Пирог очень сытный,простой и для любителей поесть грибочков просто находка.Кстати можно использовать и соленые грибы,но тогда не солить начинку.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 124.4 гр
Калорийность:183.1 ккал
Белков:8.2 гр
Жиров:10.9 гр
Углеводов:19.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 21 / 28 / 51
Соотношение Ун/Ус/Ув: 16 / 81 / 3
Пошаговое приготовление

Шаг 1. нужные ингредиенты.

Шаг 2. Репчатый лук нарезать кубиками и обжарить слегка в 2 ст.л растительного масла.

Шаг 3. Добавляем нарезанные грибы.Если берете замороженные то предварительно разморозить и отжать жидкость.Если лук с грибами жарить одновременно то лук получится тушеный потому что в грибах много жидкости.

Шаг 4. Пока грибы жарятся,готовим тесто.Яйца с кефиром,солью,сахаром взбиваем миксером.

Шаг 5. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и опять взбиваем миксером.

Шаг 6. тесто получается как на оладьи.консистенция густой сметаны.

Шаг 7. теперь в потушившиеся грибы разламываем плавленный сырок.оставляем на огне периодически помешивая,солим по вкусу!плавленый сыр бывает как соленый так и не очень.

Шаг 8. Пока готовится начинка,чистим и режем на тонкие ломтики картошку.

Шаг 9. Вот так выглядит готовая начинка.

Шаг 10. выливаем в смазанную маслом кастрюлю половину теста.на тесто выкладываем ломтики картошки,солим по вкусу.Не складывайте начинку близко к краям!!!!при доставании пирога из мультиварки бока могут треснуть и пирог расползется!Это мой собственный печальный опыт.

Шаг 11. На картошку выкладываем грибную смесь.аккуратно,она вязкая и плохо распределяется.Смесь прямо горячую со сковороды!остывшая вообще комком застывает из за сыра.

Шаг 12. оставшийся картофель.посолить.

Шаг 13. вторую половину теста выливаем сверху и аккуратно размазываем по картошке.

Шаг 14. Мультиварку на выпечку 65 минут.У меня Панасоник нормально пропекается за это время,не пригорает.Думаю в духовке тоже хорошо получится.при температуре 180-200,минут 40-45 наверное нормально пропечется.

Шаг 15. Пирог готов.Дать остыть нарезать и кушать.Если нарезать не остывшим то может немного неаккуратно нарезаться.Хотя на вкус это не влияет)))Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять: С чаем,кто любит можно и с молоком, как в деревне.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Наливной пирог на кефире в мультиварке
Наливной пирог на кефире в мультиварке

Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки.Очень...

    1 ч 20 мин Читать далее
Простой рецепт спагетти
Простой рецепт спагетти

Вкусное и простое блюдо, которое никогда не выйдет из модывкус

    20 мин Читать далее
Канапе Парус с огурцами и сыром фета
Канапе Парус с огурцами и сыром фета

Оригинально украсить праздничный стол поможет нарядное канапе!Красивые и...

    15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото
Кулинарный рецепт Торт Смайлик с фото

Веселый и вкусный торт на разные праздники!Этот тортик очень вкусный и поднимает...

    1 ч 30 мин Читать далее
Сэндвич с сыром
Сэндвич с сыром

Всего 10 минут, и вкусные хрустящие сэндвичи готовы!Сэндвичи получаются...

    10 мин Читать далее
Датский бутерброд Smorrebrod
Датский бутерброд Smorrebrod

Бутерброды с рыбным филе и овощами - вкусные, легкие и полезные!Ни для кого...

    10 мин Читать далее
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт
Рулет лаваш с крабовыми палочками рецепт

Удивительно вкусная и простая закуска из доступных продуктов!По моему мнению...

    30 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 октября в понедельник
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 26 октября в понедельник
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 26 октября в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 26 октября в понедельник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 26 октября в понедельник
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 26 октября в понедельник
Утром 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 26 октября в понедельник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Ясно 26 октября в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Минск
Малооблачно 26 октября в понедельник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Облачно 26 октября в понедельник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 26 октября в понедельник
Днем 11 °C..13 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Малооблачно 26 октября в понедельник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru