Сегодня: MSK: Курсы: 70.86 руб (-0.13)82.50 руб (-0.14) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Фрикадельки Almondegas


Фрикадельки Almondegas
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 22:12:21
Время приготовления: 1 ч 20 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Тайская
Ингридиенты для приготовления
Лук репчатый 1 шт.
Петрушка 1 гр
Помидоры 1 гр
Сливочное масло 2 стол.л.
Бульон 1 стол.л.
Говядина 450 гр
Яйца 2 шт.
Мука 2 стол.л.
Панировочные сухари по вкусу
Растительное масло по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 115.3 гр
Калорийность:199.3 ккал
Белков:17.9 гр
Жиров:10.9 гр
Углеводов:7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 50 / 30 / 20
Соотношение Ун/Ус/Ув: 34 / 64 / 2
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2. Поджариваем в масле лук, петрушку и помидоры.

Шаг 3. Вливаем бульон и кипятим

Шаг 4. Добавляем в фарш 2 яйца,2ст.л.соуса

Шаг 5. Добавляем муку

Шаг 6.

Существует еда, которую мы готовим по-необходимости, а существует и другая, та, которую мы готовим для удовольствия. Кулинарный рецепт Almondegas, а попросту фрикаделек именно и рассчитан на то, чтобы приносить удовольствие. Помните, еще Карлсон очень любил это блюдо? Хотя иногда украшал фрикадельками домики из кубиков. Поджариваем в масле лук, петрушку и помидоры. Затем вливаем туда бульон и кипятим на медленном огне, когда бульон закипит добавляем соль и перец и томим еще 1- 2 минуты. Возвращаемся к мясу. Мясо перекручиваем в мясорубке, разбиваем в фарш яйца и две столовых ложки соуса. ДОбавляем муку и формируем небольшие шары. Обваливаем в сухарях и обжариваем в масле до коричневого цвета, постоянно переворачиывя, чтобы фрикадельки обжарились со всех сторон. Для того, чтобы убрать лишнее масло, обжаренные фрикадельки кладем на бумажное полотенце. А потом отправляем в соус, где варим на медленном огне еще 20 минут. На стол подаем вместе с гарниром - макаронами или рисом.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 24 октября в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Киев
Ясно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 24 октября в воскресенье
Утром 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 24 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 24 октября в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru