Сегодня: MSK: Курсы: 66.92 руб (+0.19)76.08 руб (+0.47) Нефть: 61.92 (-1.1) Погода: Пасмурно Днем в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кальмар с солью и перцем чили


Кальмар с солью и перцем чили
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 22:01:35
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Кальмары 300 гр
Лимоны 1 шт.
Перец чили 1 шт.
Зелень 1 пуч.
Морская соль 1 стол.л.
Растительное масло 1 стак.
Перец острый молотый 1 стол.л.
Мука 4 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
С этим блюдом ты ощутишь всю прелесть китайской кухни!
Сегодня мы будем готовить с вами Кальмар с солью и перцем чили.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 192.5 гр
Калорийность:628.3 ккал
Белков:16.2 гр
Жиров:57.9 гр
Углеводов:14.5 гр
Соотношение Б/Ж/У: 18 / 66 / 16
Соотношение Ун/Ус/Ув: 8 / 92 / 0
Пошаговое приготовление

Для приготовления этого необыкновенного кулинарного рецепта, мы нарезаем тонкими полосками заранее подготовленный и очищенный от внутренностей и шкурки кальмар. Для соуса мы используем муку, порошок чили и морскую соль. Все эти ингредиенты смешиваем. Затем нарезаем перец чили, вдоль на четыре части и обжариваем их во фритюре. Филе кальмара обваливаем в смеси из перца и соли. Потом выкладываем, панированные кальмары в сито и убираем лишнюю муку, для того чтобы они не склеивались. В сковородку наливаем подсолнечное или оливковое масло и разогреваем его, прикрыв крышкой. Затем выкладываем наши кальмары в раскаленное масло и жарим их до золотистого цвета, в течении нескольких минут. У нас получается вкусное филе кальмара в кляре, с душистым перцем чили и морской солью. Хотя этот рецепт и взят из китайской кухни, его может приготовить любая домохозяйка. Готовые кальмары выкладываем на тарелочки и украшаем нашу еду петрушкой или укропом, свежими лимонами или поджаренным перцем чили.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Вулкан 24 Бонус: какие бонусы бывают и как их получить? Клуб Казино Х - играть онлайн

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Снег 11 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Киев
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 11 декабря в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 10 декабря в понедельник
Днем 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 10 декабря в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 11 декабря в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

07/12 08/12
USD
66,738 +0,185  66,923
EUR
75,607 +0,471  76,078
UAH
23,911 +0,140  24,051
CZK
29,189 +0,217  29,406
AZN
39,339 +0,109  39,448
GBP
84,804 +0,543  85,347
AMD
13,772 +0,027  13,799
KZT
18,002 +0,050  18,052
KGS
95,544 +0,334  95,878
CNY
96,942 +0,328  97,270
MDL
38,745 +0,107  38,852
XDR
92,440 +0,152  92,592
JPY
59,047 +0,279  59,326
БВК
35,602 +0,122  35,724
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru