Сегодня: MSK: Курсы: 73.97 руб (+0.43)89.33 руб (+0.08) Нефть: 54.77 (-0.33) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -20 °C..-22 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Макароны с мускатным орехом и сыром с фото


Рецепт Макароны с мускатным орехом и сыром с фото
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 22:01:27
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 8 порций
Ингридиенты для приготовления
Макароны 500 гр
Шампиньоны 200 гр
Мука 1 стак.
Молоко 1 л
Сливочное масло 150 гр
Твёрдый сыр 400 гр
Мускатный орех 1 чайн.л.
Панировочные сухари 2 стак.
Помидоры 2 шт.
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 340.9 гр
Калорийность:747.4 ккал
Белков:29.5 гр
Жиров:36.4 гр
Углеводов:75.1 гр
Соотношение Б/Ж/У: 21 / 26 / 53
Соотношение Ун/Ус/Ув: 9 / 68 / 23
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Разогреть духовку до 120 градусов.

В подсоленной воде сварить макароны. Слить.

Пока варятся макароны в маленькой кастрюльке нагреть молоко, не доводя до кипения. Отставить.

Шаг 2. Растопить 6 столовых ложек сливочного масла.

Шаг 3. Добавить муку и обжаривать на медленном огне, постоянно перемешивая, 2 минуты. Постепенно влить молоко и, продолжая перемешивать, варить еще 1-2 минуты, пока соус не загустеет.

Шаг 4. Затем увеличить огонь, всыпать тертый сыр,

Шаг 5. приправить солью

Шаг 6. перцем и мускатным орехом. Добавить вареные макароны в форму для запекания. и вылить смесь в смазанную маслом форму для запекания.

Шаг 7. Нарезать шампиньоны.

Шаг 8. Выложить шампиньоны поверх макарон.

Шаг 9. Залить соусом.

Шаг 10. Томаты нарезать кружочками и выложить на макароны. Растопить оставшееся сливочное масло, смешать панировочными сухарями. Полить сверху макароны и выпекать 30 минут, до золотистой корочки.

Шаг 11. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 19 января в вторник
Ночью -20 °C..-22 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 19 января в вторник
Утром -20 °C..-22 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Пасмурно 19 января в вторник
Днем -18 °C..-20 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 19 января в вторник
Вечером -19 °C..-21 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 19 января в вторник
Ночью -19 °C..-21 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 19 января в вторник
Утром -19 °C..-21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 19 января в вторник
Днем -13 °C..-15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 19 января в вторник
Вечером -15 °C..-17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Минск
Пасмурно 19 января в вторник
Ночью -20 °C..-22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 19 января в вторник
Утром -22 °C..-24 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 19 января в вторник
Днем -18 °C..-20 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 19 января в вторник
Вечером -22 °C..-24 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru