Сегодня: MSK: Курсы: 70.86 руб (-0.13)82.50 руб (-0.14) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Гуляш из свинины в мультиварке


Гуляш из свинины в мультиварке
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 21:46:38
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня Немецкая
Ингридиенты для приготовления
Свинина 500 гр
Томатная паста 5 стол.л.
Сливки 200 мл
Лимоны 1 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Мука 3 стол.л.
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Вода 800 мл
Личные впечатления о рецепте
Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети
Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался самым удачным. Вкус всегда отменный. Мясо получается мягким, кисло-сладким. Каждый раз хочется положить добавки. И, что самое главное, вкусной густой подливки хватит всем! :)
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 452 гр
Калорийность:568.6 ккал
Белков:23.1 гр
Жиров:41.7 гр
Углеводов:22.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 27 / 47 / 26
Соотношение Ун/Ус/Ув: 64 / 36 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Необходимые ингредиенты.

Заранее включите мультиварку в режим жарка, налейте 2-3 ст.л.растительного масла. Пусть разогревается.

Шаг 2. Тем временем хорошо промойте мясо, зачистите от пленок, жилок, удалите лишний жир. Нарежьте мясо на куски размером примерно 2-3 см.

Шаг 3. Подготовленное мясо положите в чашу мультиварки с разогревшимся маслом, посыпьте паприкой. По желанию можете добавить свои любимые специи. Не забывайте периодически помешивать мясо.

Шаг 4. Лук необходимо очистить. Порежьте произвольно - четвертинками колец, соломкой. Мне нравится кубиками.

Шаг 5. Добавьте лук к мясу. Перемешайте.

Шаг 6. Когда лук слегка обжарится, всыпьте муку.

Шаг 7. Все тщательно перемешайте. Слегка обжарьте.

Шаг 8. Влейте воду. Вода должна быть очень горячей.

Шаг 9. Посолите. Перемешайте.

Шаг 10. Закройте крышку. И установите режим тушения на 45 минут - час. Мясу не страшно, если оно потушится подольше. Так что, если время позволяет, смело тушите хоть 2 часа.

Шаг 11. По завершению программы добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 12. Вливаем сливки, перемешиваем.

Шаг 13. Оставляем в режиме подогрев еще минут на 10 - 15.

Вот и все, блюдо готово. Можно подавать.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 2 °C..4 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 24 октября в воскресенье
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Киев
Ясно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 24 октября в воскресенье
Утром 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 6 °C..8 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 24 октября в воскресенье
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 24 октября в воскресенье
Утром 3 °C..5 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 24 октября в воскресенье
Днем 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 24 октября в воскресенье
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru