Сегодня: MSK: Курсы: 74.36 руб (+0.99)90.41 руб (+1.44) Нефть: 55.09 (-1.01) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 0 °C..2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рецепт Салат под водочку с говядиной и солеными огурцами с фото


Рецепт Салат под водочку с говядиной и солеными огурцами с фото
Категория: Рецепты > Салаты > Яичные салаты
Добавлено: 2015-05-24 20:16:46
Время приготовления: 1 ч
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня Азербайджанская
Ингридиенты для приготовления
Говядина 150 гр
Помидоры черри 12 шт.
Соленые огурцы 1 шт.
Перепелиные яйца 8 шт.
Салат-латук по вкусу
Растительное масло 5 стол.л.
Уксус 1 стол.л.
Горчица 1 чайн.л.
Чеснок 2 зубч.
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 203.8 гр
Калорийность:335.8 ккал
Белков:11.8 гр
Жиров:30.9 гр
Углеводов:3.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 25 / 67 / 8
Соотношение Ун/Ус/Ув: 97 / 0 / 3
Пошаговое приготовление

Как вы помните, редко какое застолье обходится без спиртного, в частности без водки. А без достойной закуски можно вообще опрофаниться. Какая же есть еда, с которой лучше употреблять этот крепкий напиток? Это и рыба, и ветчина, сало, многие продукты, в том числе и мясные салаты. Когда ко мне собирались приехать родные, и я бросилась накрывать на стол, я в первую очередь подумала – какой использовать кулинарный рецепт, чтобы и вкусно, и трезво было моим гостям. На память пришло множество разных рецептов, но на сей раз я выделила именно Мясной салат под водочку. Кстати, название ему давал его автор. Итак, отложим пока в сторонку и сало, и студень, и рыбные с овощными закуски, под что водка - просто идеальное гастрономическое дополнение. Чтобы оценить истинное значение водки, нужна сытная и солоноватая закуска. Соленый огурчик – это особый продукт. Особенно в сочетании с другими, он является шикарной закуской. Поэтому в этот салат (по желанию) можно добавить и огурчики. Но, пока суд да дело, давайте начнем готовить нашу закуску. Конечно же, приготовьте говядину – отварите ее до готовности, а затем нарежьте соломкой. Порвите руками листья салата. Пока вы будете готовить заправку, я скажу вам одну вещь. Правильная водочная закуска поможет пьющему оставаться всегда господином положения, способным себя проконтролировать, получая от потребления водочки не опьянение, а только стимулирующий эффект. Не забывайте и о том, что водку еще надо научиться пить. Например, водку не рекомендуют употреблять ни к сыру, ни к отварной рыбе, ни к блюдам из баранины. А еще ее не пьют с холодными и горячими колбасными изделиями, которым другие напитки соответствуют поболе, скажем, пиво. Итак, заправка. Смешайте с растительным маслом уксус и горчицу. Сюда же добавьте чеснок, выдавленный через чеснокодавку. Затем массу посолите и поперчите по вкусу. Затем перемешаем листья салата с мясом и заправкой. Разрежем на две половинки помидорки черри, а обычные - на 4-5. Так же на 2 дольки разрежем перепелиные яйца, и на 3-4 части - куриные. И еще несколько слов про водку. Этот застольный напиток, кстати, не просто для питья предназначен. Скорее, для того, чтобы придать блюдам кулинарно-сопроводительного акцента. Посему ее лучше подавать к жирным мясным блюдам, мясо-мучным и острым рыбным. Ну и последние штрихи к нашему салатику. На тарелку выложим листья салата, а потом и мясо. Рядышком разложим наши помидорки и яйца (по желанию - положите и соленые огурчики). Вкусно и быстро, а еще очень полезно!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами
Грибной салат Пенек с опятами и ветчиной и блинами

Сказка в тарелке! Оценят и взрослые, и детишки! Просто и быстро!Красиво....

    2 ч Читать далее
Салат  вареная говядина с картофелем рецепт с фото
Салат вареная говядина с картофелем рецепт с фото

Очень сытный и питательный салат с легкостью заменит второе блюдо!Вкусные...

    3 ч Читать далее
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Легкий, а самое главное, полезный салатик для всей семьи!Очень долго не...

    25 мин Читать далее
Салат Императорский
Салат Императорский

Салат с яичными блинчиками - это вкусно и просто.Очень вкусный и оригинальный...

    40 мин Читать далее
Салат язык картошка зеленый горошек
Салат язык картошка зеленый горошек

Вкус такого салата Вас по-настоящему удивит! Попробуйте и убедитесь!Салат...

    3 ч 30 мин Читать далее
Салат Жемчужина с икрой и семгой слоями
Салат Жемчужина с икрой и семгой слоями

Яркий изысканный салат - кулинарный шедевр и очень вкусное украшение!Легкость...

    30 мин Читать далее
Вкусный салат гнездо кукушки
Вкусный салат гнездо кукушки

Невероятно красивый салат из курицы и шампиньонов!По этому кулинарному рецепту...

    1 ч Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 января в субботу
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Киев
Ясно 23 января в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 24 января в воскресенье
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 2 °C..4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Минск
Ясно 23 января в субботу
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Ясно 24 января в воскресенье
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 января в воскресенье
Днем 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru