Днем в Москве: 
Торт творожный печеный
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Другие десерты |
| Добавлено: | 2015-05-21 00:13:40 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | Украинская |
Печенье  |
250 г |
| Масло топленое | 150 г |
| Десерт | 2 г |
| Сметана | 400 г |
| Яйцо | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Торт творожный печеный. |
1. Топленое масло, печенье (можно добавить ликер, коньяк, пару ложек) в форму (на дно фольгу) утрамбовать или бисквитное тесто(у меня 3 яйца, 100 гр сахара, масло сливочное 50 гр, разрыхлитель, пол стакана муки, 6 желтков растираем с сахаром и маслом, добавляем разрыхлитель, белки взбиваем до густого состояния, добавляем их в первую смесь, осторожно перемешиваем, добавляем муки (при желании, добавляем ваниль, какао)выпекаем в разогретой духовке 170 * до готовности, сверху выливаем 2 слой).
2. Десерт, сметану затем взбить с сахаром, и добавлять яйца по одному.
Заливаем на корж, стучим.
Форму обвертываем снизу в фольгу, берем форму побольше туда воду(делаем водяную баню) это все в духовку разогретую на 160 * на 50 мин. Через 50 мин. выключаем и оставляем там на час, затем в холодильник.
Если есть желание то через пару часов достаете украшаете фруктами и заливаете желе. Можно тертый шоколад с фруктами, ваша фантазия!!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
