Сегодня: MSK: Курсы: 63.77 руб (+0.03)72.59 руб (-0.20) Нефть: 66.69 (-0.06) Погода: Ясно Днем в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Маринованные опята по-белорусски


Маринованные опята по-белорусски
Категория: Рецепты > Грибы > Рецепты с грибами фото приготовить
Добавлено: 2015-04-30 09:29:17
Время приготовления: 1 ч 50 мин
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Опята 1 кг
Вода 200 мл
Поваренная соль 45 гр
Уксус 1 чайн.л.
Перец горошком 6 шт.
Перец по вкусу
Лавровый лист по вкусу
Корица по вкусу
Гвоздика 1 гр
Личные впечатления о рецепте
Сделала и забыла. А когда откроешь - уже не отступишься, пока не съешь

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 125.7 гр
Калорийность:21.9 ккал
Белков:2.3 гр
Жиров:1.2 гр
Углеводов:0.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 53 / 28 / 19
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Осенью традиционно наступает горячая пора для всех любителей «тихой охоты». Если вы собрали много опят, то было бы неплохо заготовить их впрок. Чтобы сделать это, вы можете воспользоваться нашим простым кулинарным рецептом. Маринованные опята по-белорусски очень подходят в качестве закуски, а такая еда всегда пользуется популярностью на любом застолье. Чтобы приготовить маринад для опят, вскипятите воду, посолите, добавьте перец, лавровый лист, корицу и гвоздику. Все это должно вариться в течение 3 минут. Потом добавьте в маринад уксус, хорошенько перемешайте и дождитесь, пока он закипит. После этого снимите кастрюлю с огня. Теперь нужно подготовить опята к маринованию. Грибы хорошо вымойте в проточной воде, почистите, обрежьте слишком длинные ножки. Затем уложите в эмалированную кастрюлю, залейте холодной водой, и поставьте на плиту. Как только вода закипит, снимите с огня и слейте воду. Еще раз залейте грибы холодной водой, посолите и варите в течение 15-20 минут, периодически снимая образующуюся пену. Грибы считаются готовыми, как только они осядут на дно кастрюли. Дайте грибам полностью остыть, после чего разложите их в заранее приготовленные банки, оставляя свободное пространство для маринада. Залейте опята маринадом до горлышка и закройте крышками. Переверните банки вверх дном и, после того, как маринад остынет, поставьте в холодильник. Теперь на вашем столе всегда будут вкусные и полезные маринованные опята!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Грибы с кунжутной пастой
Грибы с кунжутной пастой

Обычные грибочки только с необыкновенным вкусом. Просто сказка! Удивите своих...

    15 минут Читать далее
Рагу из овощей с шампиньонами "Гармония"
Рагу из овощей с шампиньонами "Гармония"

Овощи и шампиньоны в этом блюде гармонично дополняют друг друга. Можно подать...

    25 минут Читать далее
Лисички с картофелем в казане
Лисички с картофелем в казане

Будем сегодня обедать по-грибному. Потому что за грибами ходили.

    60 минут Читать далее
Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами
Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами

Работал года 4 назад в пивном ресторане и готовили мы там это немецкое блюдо...

    неизвестно Читать далее
Жареные белые грузди с картофелем
Жареные белые грузди с картофелем

Не все знают что делать с белыми груздями, а это очень вкусные и ароматные грибы.

    неизвестно Читать далее
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами
Картофель по-деревенски, запечённый с опятами

Это продолжение, а точнее гарнир, к мясу, запечённому с овощами, но вполне самостоятельное...

    40 минут Читать далее
Картофельные ньокки с лисичками
Картофельные ньокки с лисичками

Лето пора грибов, а картошечка с грибами так это классика. Но иногда...

    10 минут Читать далее
Картофельные зразы с курицей и грибами
Картофельные зразы с курицей и грибами

Нежные и ароматные картофельные зразы - это прекрасное блюдо. Благодаря вкуснейшей...

    70 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Skoda - Octavia Skoda - Octavia

2012 г.вып, 1600 см3, 102л.с.

83 400 км

цена: 550 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 марта в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 26 марта в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 25 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 25 марта в понедельник
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Малооблачно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Облачно 26 марта в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Пасмурно 25 марта в понедельник
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 26 марта в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

23/03 26/03
USD
63,771 +0,729  64,499
EUR
72,590 +0,333  72,923
UAH
23,638 +0,359  23,997
CZK
28,255 +0,058  28,313
AZN
37,589 +0,430  38,019
GBP
83,763 +1,293  85,055
AMD
13,101 +0,173  13,274
KZT
16,854 +0,193  17,046
KGS
91,223 +1,249  92,472
CNY
95,099 +1,001  96,100
MDL
37,011 +0,358  37,369
XDR
88,998 +0,766  89,763
JPY
57,557 +1,039  58,596
БВК
82,138 +0,599  82,737
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru