Сегодня: MSK: Курсы: 73.01 руб (+0.28)85.68 руб (+0.48) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 5 °C..7 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Универсальный грибной соус


Универсальный   грибной   соус
Категория: Рецепты > Соусы > Другие соусы
Добавлено: 2015-05-17 21:31:21
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня Французская
Ингридиенты для приготовления
Шампиньоны 250 г
Сыр твердый 15 г
Вино белое сухое 100 г
Сливки 150 г
Мука 1 ч. л.
Специи по вкусу
Петрушка 1 ч. л.
Лук-шалот 1 шт
Масло сливочное 10 г
Личные впечатления о рецепте
Универсальный, потому что его можно готовить и к мясным стейкам, и к картофелю и к спагетти. Готовится быстро и не сложно, а получается очень вкусно!
Пошаговое приготовление

Продукты...

На разогретой сковороде на масле обжариваем мелко нарезанный лук.

Добавим вымытые, обсущенные, нарезанные грибы и жарим, помешивая минут 5-10.

Добавим соль, перец, муку и жарим, помешивая еще минуты 2-3

(если готовите к макаронам - муку добавлять не нужно),

добавим вино и тушим пока оно выпарится (это 2-3 мин.),

добавим сыр, сливки, зелень и тушим, непрерывно помешивая

около 5 мин. до полного растворения сыра.

Снимаем с огня и подаем.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Соус из печеного перца
Соус из печеного перца

Этот яркий соус украсит любое овощное или мясное блюдо.

    25 минут Читать далее
Соус для жаркого
Соус для жаркого

Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам?

    5 минут Читать далее
Постный универсальный соус из авокадо
Постный универсальный соус из авокадо

Свежий, лёгкий соус из авокадо с соевым соусом Kikkoman! Обожаю этот соус! Ещё...

    20 минут Читать далее
Обычный овощной салат с необычной заправкой
Обычный овощной салат с необычной заправкой

В общем-то это рецепт не салата, так как салат самый обычный, а рецепт заправки.

    10 минут Читать далее
Пикантный соус-заправка к салатам
Пикантный соус-заправка к салатам

Этот соус-заправка очень хорошо подходит к овощным салатам, отлично заменяет...

    15 минут Читать далее
Домашняя горчица "Жгучая"
Домашняя горчица "Жгучая"

Что может сравнится с приготовленной своими руками горчицей? Да еще ароматной...

    30 минут Читать далее
Соус из овощей "А-ля кетчуп"
Соус из овощей "А-ля кетчуп"

Замечательный соус. По цвету не такой яркий, зато по вкусовым качествам никак...

    20 минут Читать далее
Турецкий петрушечный дип
Турецкий петрушечный дип

Простейшее, но очень вкусное блюдо. По сути это мезе – одна из многочисленных...

    15 минут Читать далее
Пряный тыквенный соус
Пряный тыквенный соус

Существуют многочисленные рецепты блюд, в состав которых входит тыква. Я вам...

    45 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 сентября в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Пасмурно 25 сентября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Утром 10 °C..12 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Днем 13 °C..15 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 25 сентября в субботу
Ночью 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Днем 14 °C..16 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 25 сентября в субботу
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru