Сегодня: MSK: Курсы: 58.10 руб (-1.73)56.48 руб (-2.46) Нефть: Погода: Ясно Вечером в Москве: 7 °C..9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Рис с брынзой и овощами


Рис с брынзой и овощами
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2015-05-17 17:06:40
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 2 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 1 стак.
Вода 3 стак.
Масло сливочное 80 г
Кабачок 1 шт
Фасоль стручковая 100 г
Брынза 150 г
Перец белый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Предлагаю вам попробовать рис с кабачком, стручковой фасолью и брынзой. Это лёгкий гарнир, салат, или самостоятельное блюдо, решать вам самим, потому как вкусно и в холодном и в горячем виде. Приятного аппетита!
Пошаговое приготовление

1. Варим рис

В кастрюле растапливаем 30г. сливочного масла.

Всыпаем 1 стакан риса и жарим его, при постоянном помешивании, до перламутрового/белого не прозрачного цвета.

Вливаем 2.5 стакана воды и на большом огне, без крышки, даём закипеть.

Уменьшаем огонь до минимума и даём кипеть до испарения воды (но без фанатизма, как только вода ушла -уже достаточно).

Накрываем кухонным (матерчатым)полотенцем кастрюлю и наверх крышку (плотно).

Даём постоять минут 10-20 (можно и дольше), открываем и перемешиваем.

2. Готовим овощи:

Режем кабачок брусочками (0.5/0.5см. примерно), длинна на ваше усмотрение.

У стручковой фасоли обрезаем кончики и режем до нужной длинны (если нужно).

На сковороде растапливаем 50 г. сливочного масла и обжариваем на нём кабачок и стручковую фасоль до румяности. добавить белый перец по-вкусу.

Перемешать овощи с рисом.

Покрошить брынзу (я крошу руками в художественном беспорядке).

Добавить к рису с овощами брынзу и ещё раз перемешать.

Всё.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5697


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Слоеные подушечки с сосисками для перекуса
Слоеные подушечки с сосисками для перекуса

Сосиски в слоеном тесте – хорошее решение для быстрого перекуса....

    неизвестно Читать далее
Корзиночки с овощной и колбасной начинкой
Корзиночки с овощной и колбасной начинкой

Сочные, вкусные корзиночки из готового теста с овощами и колбасой...

    80 минут Читать далее
Воскресный супер хот-дог
Воскресный супер хот-дог

Если даже в выходные дни ваш ребенок мечтает о хот-доге, приготовьте...

    30 минут Читать далее
Сэндвич с ветчиной и яблоком
Сэндвич с ветчиной и яблоком

Сытные и быстрые перекусы любят многие. Слегка поджаренный хлеб...

    10 минут Читать далее
Тосты "Школьные"
Тосты "Школьные"

Тосты - это всегда вкусное и сытное блюдо, готовить их одно удовольствие....

    15 минут Читать далее
Тортилья на завтрак
Тортилья на завтрак

Простой и вкусный завтрак, также хорошо подойдёт для перекуса.

    10 минут Читать далее
Слоеные треугольнички с колбасой "Вермонт"
Слоеные треугольнички с колбасой "Вермонт"

Сегодня хочу предложить, ещё один быстрый вариант для вкусного...

    неизвестно Читать далее
Спринг-роллы с креветками
Спринг-роллы с креветками

Если вы никогда не пробовали спринг -роллы, то я рекомендую вам...

    10 минут Читать далее
Слоеные "подушечки" с сосисками для перекуса
Слоеные "подушечки" с сосисками для перекуса

Сосиски в слоеном тесте – хорошее решение для быстрого перекуса....

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 26 сентября в понедельник
Вечером 7 °C..9 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 27 сентября в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 27 сентября в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Облачно 27 сентября в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Киев
Пасмурно 26 сентября в понедельник
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Утром 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Днем 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Минск
Малооблачно 26 сентября в понедельник
Вечером 8 °C..10 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 27 сентября в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c восточный

Пасмурно 27 сентября в вторник
Днем 12 °C..14 °C
ветер 4 – 6 м/c восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru