Сегодня: MSK: Курсы: 77.03 руб (-0.75)91.34 руб (-0.22) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 2 °C..4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Паштет из киноа


Паштет из киноа
Категория: Рецепты > Закуски > Другие закуски
Добавлено: 2015-05-17 15:57:20
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 4 порций
Национальная кухня
Кухня Украинская
Ингридиенты для приготовления
Киноа 1 стак.
Сыр творожный 100 г
Икра 100 г
Личные впечатления о рецепте
Очень простая, вкусная и сравнительно бюджетная закуска. Часто такое делаю для гостей - всегда уходит со стола мгновенно. Быстро готовится и быстро съедается. Любителей рыбных рецептов приглашаю в гости.
Пошаговое приготовление

Очень и очень простой рецепт. Но выручал меня не один раз.

В этом рецепте будем использовать крупу киноа.

Киноа - это южноамериканский злак, произрастающий на склонах Анд. За его способность восстанавливать силы и поддерживать здоровый дух инки называли киноа чудодейственным зерном. Зрелые ядра киноа охватывает внешний росток, проявляясь при варке маленьким белым колечком. Маслянистые зерна белого и красного киноа с легким ореховым привкусом лопаются, напоминая икринки.

Итак, для начала поставим вариться киноа.

Перед варкой киноа тщательно промойте, засыпьте в

кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и доведите до кипения, затем

подсолите и варите на медленном огне 15-20 минут, пока киноа не впитает воду.

Смешиваем примерно в равных пропорциях отварную киноа, икру минтая (готовая, соленая) и творожный сыр.

Икра минтая солоноватая, при смешивании ее с творожным сыром она приобретает мягную, нежную консистенцую и деликатный вкус. А при добавлении киноа, структура дополняется крупинками, которые подчеркивают, что паштет сделан из икры.

Далее нарезаем батон или берем крекеры.

Я нарезала батон и выдавила из него рюмкой кружочки.

намазываем сверху паштет и украшаем по вашему желанию.

Всего пара манипуляций, а вкусная, интересная закуска у вас на столе.

И гостям очень нравится - еще ни разу не было такого, чтобы эти канапешки остались на столе.

Ну и с чашкой горячего чая очень и очень вкусно.

Украшать можно по разному.

Вот у меня шуточный вариант в виде рыбки.

Обязательно приготовьте такую закусочку - если вы любитель рыбки, то равнодушными не останетесь.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Хумус домашний
Хумус домашний

В моё время проживания в Средней Азии, ОАЭ, я впервые попробовала хумус. Сейчас...

    40 минут Читать далее
Маринованные шампиньоны с корейскими нотками
Маринованные шампиньоны с корейскими нотками

Маринованные шампиньоны с корейскими нотками самая лучшая закуска, вкуснее...

    30 минут Читать далее
Треугольники из лаваша с плавленым сырком
Треугольники из лаваша с плавленым сырком

Очень вкусная закуска из лаваша с плавленым сырком. Я частенько готовлю такие...

    10 минут Читать далее
Скумбрия малосольная с черносливом
Скумбрия малосольная с черносливом

Очень вкусная, сочная рыбка. Долго не решалась приготовить рыбку по этому рецепту,...

    5 минут Читать далее
Вяленая скумбрия
Вяленая скумбрия

Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления...

    неизвестно Читать далее
Прессованное мясо из рульки
Прессованное мясо из рульки

Вкусная закуска, которая будет хороша на завтрак с бутербродами, а также к...

    неизвестно Читать далее
Шампиньоны запечённые под сулугуни
Шампиньоны запечённые под сулугуни

Ужинали в грузинском кафе как-то. И сыну там так понравилось это блюдо, что...

    35 минут Читать далее
Пувля (фаршированный налимий желудок)
Пувля (фаршированный налимий желудок)

Пувля – это налимий желудок, фаршированный его же печенью – максой. (Кстати,...

    30 минут Читать далее
Куриный террин с фисташками в беконе
Куриный террин с фисташками в беконе

Идеально для бутербродов и в качестве закуски на праздничный стол.

    60 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 22 октября в четверг
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 октября в четверг
Утром 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 22 октября в четверг
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Дождь 22 октября в четверг
Вечером 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Киев
Пасмурно 22 октября в четверг
Ночью 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 22 октября в четверг
Днем 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 22 октября в четверг
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 22 октября в четверг
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 22 октября в четверг
Утром 7 °C..9 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 22 октября в четверг
Днем 13 °C..15 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 22 октября в четверг
Вечером 11 °C..13 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru