Салат "Часы"

Категория: | Рецепты > Салаты > Другие салаты |
Добавлено: | 2015-05-17 12:50:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | Азербайджанская |
Яблоко ![]() |
2 шт |
Огурец ![]() |
2 шт |
Картофель ![]() |
5 шт |
Морковь ![]() |
2 шт |
Горошек зеленый ![]() |
200 г |
Яйцо ![]() |
6 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Перец болгарский ![]() |
1 шт |
Овощной салат оформлен в виде часов. |
На крупной тёрке натрем яблоки. Добавим горошек и измельченный лук. Нарежем кубиками морковь, картофель, огурцы. Заправим солью и майонезом, выложим в большую салатницу. Яйца разрезаем на половинки и вынимаем желток. Измельченным желтком посыпаем салат. Белки положим выпуклой стороной вверх, из морковки сделаем стрелки, из перца- римские цифры.