Ночью в Москве: 
Осенняя фантазия
Поварёнок 3 уровня
227 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника |
| Добавлено: | 2015-05-15 00:18:54 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста цветная | 1 шт |
| Перец сладкий | 1 шт |
| Грибы | по вкусу |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Молоко | 2 стак. |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Масло растительное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Карри | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий салатик из цветной капусты. Есть похожие, но не такие. |
Пошаговое приготовление
Цветную капусту отварить до готовности, добавив немного приправы карри, разделить на соцветия.
Смешать яица и молоко, добавить соль, перец, выдавить чеснок (я разрезаю чеснок пополам и удаляю сердцевину, получается более мягкий вкус). Испечь омлет. обжарить с двух сторон, остудить. Мелко порезать.
Порезать сладкий перец.
Лук мелко порезать и залить кипятком на 5 -10 мин.
Грибы, у меня были свежие, отварить с добавлением соли и черного перца минут 15.
Все смешать и заправить заправкой из масла растительного, соли и черного перца.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
