Сегодня: MSK: Курсы: 70.52 руб (+0.92)76.30 руб (+0.52) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Мясные "Трюфели" с начинкой


Мясные "Трюфели" с начинкой
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-15 00:00:19
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Фарш мясной 500 г
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Майонез 3 ст. л.
Помидор 2 шт
Сыр твердый 150 г
Масло сливочное 3 ст. л.
Лук репчатый 1 шт
Соус-маринад 4 ст. л.
Шампиньоны 200 г
Мясо 500 г
Картофель 1 шт
Кабачок шт
Крабовые палочки 50 г
Горошек зеленый 1 горст.
Специи по вкусу
Яйцо 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Выезд на природу, на пикник - это уже событие, так как не очень часто мы можем себе этого позволить. И поэтому очень хочется сделать его незабываемым, чем-то особенным. Предлагаю вам по этому случаю оригинальное, необычное блюдо. С ним вы произведете впечатление, порадуете и удивите отдыхающих. Для них, а также для вас оно окажется сюрпризом!
Пошаговое приготовление

Мясо режем на маленькие кусочки, складываем в полиэтиленовый пакет, добавляем туда соус-маринад 2 ст. л. Пакет перевязываем ниткой, потрем пакет руками (такая идея быстрого маринования идеально подходит для куриных крылышек или мяса для шашлыка)

В фарш добавляем соус (2 ст. л.), соль, чеснок, хорошо перемешиваем

Делаем заготовки для наших трюфелей: на мелкой терке натираем сыр, кабачок, картофель, нарезаем кубиками крабовые палочки, помидоры, грибы, отдельно в тарелочку насыпаем горошек

Начинка №1. Грибы и мелко нарезанный лук обжарить вместе на сливочном масле. Маринованное мясо разделить на 2 части. Смешать с одной частью грибы с луком (посолить, поперчить по вкусу)

Начинка №2. Смешать вторую часть маринованного мяса с сыром, помидорами, картофелем, майонезом

Начинка №3. Разделить фарш на 2 части. Первую часть смешать с кабачком и специями для фарша

Начинка №4. Вторую часть фарша смешать с горошком, крабовыми палочками

Начинки могут быть любыми на ваш вкус и фантазию! (например: мясо, ананасы, сыр или фарш, консервированная кукуруза, картофель, лук)

На кусочки фольги выложить по 2 ст. л. начинки. Завернуть как конфету "Трюфель".

Запечь в разогретой духовке 20-25 минут.

Такие заготовочки можно сделать дома и взять с собой на пикник. Приготовить на гриле или решетке барбекю

При подаче можно облить коньяком или спиртом и поджечь. Эффектно!

Выбирая трюфельку, вы не знаете ее начинку! Сюрприз!

Приятного аппетита и отличного отдыха!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 01 февраля в среду
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 01 февраля в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 01 февраля в среду
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
69,593 +0,925  70,517
EUR
75,780 +0,521  76,300
UAH
18,851 +0,245  19,096
CZK
31,736 +0,494  32,229
AZN
40,937 +0,544  41,481
GBP
86,003 +1,291  87,294
AMD
17,579 +0,243  17,822
KZT
15,115 +0,218  15,333
KGS
80,781 +1,073  81,854
CNY
10,308 +0,118  10,426
MDL
37,074 +0,511  37,584
XDR
94,029 +1,290  95,318
JPY
53,508 +0,565  54,074
БВК
60,806 +0,781  61,587
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru