Сегодня: MSK: Курсы: 64.28 руб (-0.04)72.94 руб (-0.06) Нефть: 68.46 (+0.18) Погода: Облачно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото


Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото
Категория: Рецепты > Старинные рецепты > Старинные рецепты
Добавлено: 2015-04-29 01:06:38
Время приготовления: 14 д 30 мин
Кол-во порций: 20 порций
Ингридиенты для приготовления
Виноград 5 кг
Шалфей 400 гр
Гвоздика 10 гр
Корица 10 гр
Личные впечатления о рецепте
Прекрасный домашний напиток, который всегда к месту.

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 271 гр
Калорийность:228.4 ккал
Белков:3.7 гр
Жиров:3.2 гр
Углеводов:50.4 гр
Соотношение Б/Ж/У: 6 / 6 / 88
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Еще один старинный кулинарный рецепт русской кухни, посвященный приготовлению вина в домашних условиях. Домашнее красное вино готовится из сладкого красного винограда, поэтому для него не требуется сахара. Впрочем, если вам вино на вкус покажется кисловатым, сахару можно добавить. Главное, не переборщить, а то в итоге получится убойная смесь, а не годная к употреблению еда. То есть, напиток.

Листья шалфея лучше подсушить на свежем воздухе самостоятельно. Но если сделать это невозможно, отправляемся в аптеку и покупаем его там. Сначала промытый и освобожденный от стебельков виноград мнем руками, превращая в густое месиво. После измельченные шалфейные листья кладем в полотняный мешочек, завязываем его, прикрепляем маленькую гирьку. Виноградный сок вместе со жмыхом сливаем в стеклянную бутыль с узким горлышком, в нее опускаем мешочек с шалфеем.

На горлышко бутыли надеваем резиновую перчатку тонкую, чтобы газы могли скапливаться в бутыли, не выходя наружу. Ставим бутыль в темное место до окончания процесса брожения. Сливаем примерно пол-литра вина и вмешиваем в него истолченную корицу и гвоздику. Кипятим на огне минуты три. После доливаем в емкость кипяченой воды и вина с пряностями и выдерживаем около одной недели. Затем процеживаем наше ароматное домашнее красное вино и разливаем по бутылкам.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кутья из пшеницы рецепт с фото
Кутья из пшеницы рецепт с фото

Старинный рецепт кутьи - из пшеницы с вишнями. Ее так делали веками! Мне...

    10 ч Читать далее
Как приготовить Кулич на закваске рецепт с фото
Как приготовить Кулич на закваске рецепт с фото

Изумительный и легкий вкус позволят данному блюду быть во главе столадля...

    12 ч Читать далее
Как приготовить Квас из ревеня рецепт с фото
Как приготовить Квас из ревеня рецепт с фото

Настоящий славянский рецепт, пропитанный солнцем!доступно и просто

    2 д 40 мин Читать далее
Варенье из крыжовника с грецкими орехами
Варенье из крыжовника с грецкими орехами

Необыкновенно вкусное и полезное варенье необходимо попробовать всемВкус...

    8 ч 40 мин Читать далее
Квас из чистотела рецепт приготовления с фото
Квас из чистотела рецепт приготовления с фото

Прохладный квас освежает в жаркий день и обладает целебными свойствами

    14 д 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Квас Болотова с фото
Кулинарный рецепт Квас Болотова с фото

Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!

    21 д Читать далее
Как приготовить Самогон из пшеницы рецепт с фото
Как приготовить Самогон из пшеницы рецепт с фото

Натуральные ингредиенты, приятный вкус и умеренная крепость.Легкость приготовления

    4 д Читать далее
Взвар на меду
Взвар на меду

По-настоящему зимний напиток согреет в крещенские вечера! Взвар...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото
Кулинарный рецепт Домашнее красное вино с фото

Прекрасный домашний напиток, который всегда к месту.

    14 д 30 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Skoda - Octavia Skoda - Octavia

2012 г.вып, 1600 см3, 102л.с.

83 400 км

цена: 550 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 21 марта в четверг
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Пасмурно 21 марта в четверг
Днем 1 °C..3 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Малооблачно 21 марта в четверг
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Утром 2 °C..4 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Днем 4 °C..6 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 21 марта в четверг
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Облачно 21 марта в четверг
Утром 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Днем 8 °C..10 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 21 марта в четверг
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

16/03 19/03
USD
65,420 -0,751  64,669
EUR
74,069 -0,708  73,361
UAH
24,166 -0,346  23,821
CZK
28,870 -0,256  28,615
AZN
38,562 -0,443  38,119
GBP
86,603 -0,858  85,745
AMD
13,426 -0,123  13,304
KZT
17,249 -0,062  17,187
KGS
93,725 -1,009  92,716
CNY
97,456 -1,105  96,350
MDL
37,980 -0,436  37,544
XDR
90,997 -0,954  90,043
JPY
58,565 -0,573  57,992
БВК
84,044 -0,874  83,169
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru