Сегодня: MSK: Курсы: 70.12 руб (-0.40)76.22 руб (-0.08) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -2 °C..-4 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кукурузно-мясная запеканка


Кукурузно-мясная запеканка
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 23:13:07
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Латышская
Ингридиенты для приготовления
Кукуруза 1 бан.
Фарш мясной 100 г
Лук репчатый 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Масло растительное 5 ст. л.
Сливки 2 ст. л.
Соль по вкусу
Укроп 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Была у меня баночка кукурузы. Дочка есть кукурузу отказалась, муж сказал, что делать просто салат, скучно. Включила фантазию. Что из этого вышло? Да, съели мы эту запеканку за 10 минут...
Пошаговое приготовление

Слить жидкость с кукурузы, лук слегка припустить на растительном масле ( 4 ст. л.). В миксере соединить кукурузу, лук с растительным маслом, в котором он жарился и мясной фарш. Измельчить в однородную массу.

Добавить соль, перец по вкусу и 2 желтка. Снова взбить.

Отдельно взбить белки до крепкой пены.

В кукурузно- мясную массу добавить укроп и перемешать.

И по 1 ст. л. аккуратно вмешать белки.

Получится вот такая воздушная смесь с пузырьками воздуха.

Вылить в смазанную растительным маслом форму.

Сверху налить сливки и аккуратно разровнять их по поверхности.

Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 35 минут.

И вот такая у нас получилась запеканочка.

И вот такие аппетитные кусочки. Приятного аппетита!

Лук нарезать и слегка припустить его в 4 ст. л. растительного масла. Слить жидкость с кукурузы. Соединить в миксере кукурузу, мясной фарш и лук с маслом, в котором он жарился, хорошо измельчить. Затем добавить соль, перец и желтки, снова взбить. Добавить укроп, перемешать. Отдельно взбить белки в крепкую пену и по 1 ст. л. аккуратно вмешивать в нашу массу. Получится воздушная масса с пузырьками воздуха. Вылить в смазанную растительным маслом форму и сверху налить сливки, аккуратно распределить их по поверхности. Запекать в разогретой духовке при 200 градусах 35 минут. Приятного аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Киев
Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Минск
Пасмурно 02 февраля в четверг
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Утром -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Днем -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 02 февраля в четверг
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

31/01 01/02
USD
69,593 +0,925  70,517
EUR
75,780 +0,521  76,300
UAH
18,851 +0,245  19,096
CZK
31,736 +0,494  32,229
AZN
40,937 +0,544  41,481
GBP
86,003 +1,291  87,294
AMD
17,579 +0,243  17,822
KZT
15,115 +0,218  15,333
KGS
80,781 +1,073  81,854
CNY
10,308 +0,118  10,426
MDL
37,074 +0,511  37,584
XDR
94,029 +1,290  95,318
JPY
53,508 +0,565  54,074
БВК
60,806 +0,781  61,587
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru