Сегодня: MSK: Курсы: 60.32 руб (-0.05)61.16 руб (-0.20) Нефть: Погода: Пасмурно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Суппли а-ля Аматричана в форме телефонной трубки


Суппли а-ля Аматричана в форме телефонной трубки
Категория: Рецепты > Едим на природе > Рецепты для пикника
Добавлено: 2015-05-14 21:03:24
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Грудинка 300 г
Лук репчатый 1 шт
Помидор 350 г
Вода 350 мл
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Рис 300 г
Яйцо 3 шт
Масло сливочное 20 г
Сыр твердый 300 г
Сухари панировочные 200 г
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Римские аранчини, которые пользуются успехом у жителей и гостей города в уличном перекусе. В основе этих Суппли - рис, сваренный в соусе Аматричана, что делает их более оригинальными по сравнению с сицилийскими аранчини. Идея взяла начало с послевоскресного обеда, на следующий день оставалась сальса после рагу. И чтобы рабочие смогли перекусить в обед, было придумано это сытное блюдо-перекус. Действительно, вкусное, сытное и ароматное блюдо. Угощайтесь.
Пошаговое приготовление

Рис с соусом делаем заранее, к примеру, утром, чтобы на обед или ужин готовить Супли.

Для соуса мелко нарезать грудинку и лук.

Обжарить на небольшом количестве масла, добавить помидоры и тушить на медленном огне 15 минут.

Пока соус тушится, отмерить рис.

В соус влить воду, немного посолить и поперчить.

Когда закипит, добавить рис.

Оставить вариться примерно 15 минут.

Снять с огня, добавить сливочное масло, перемешать и дать полностью остыть.

Затем добавить одно яйцо и натертый Пармезан.

Выложить рис на противень или в низкую форму, накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на 4 часа.

Моцареллу нарезать на брусочки, 1см*5см.

Приготовить два взбитых яйца и сухари.

Влажными руками взять немного риса, сформировать из него цилиндр 10 см длиной, вовнутрь положить брусочек сыра, хорошо закрыть, обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировочных сухарях.

Так проделать с оставшимся рисом.

Обжарить Супли во фритюре до золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Огромная благодарность за предоставленный рецепт и помощь в его исполнении Оксаночке(Oxana_71)


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками
Блинчики с мясом, оливками и кедровыми орешками

Итальянские ингредиенты в русских блинчиках. Очень вкусно! Необычно, на сайте...

    60 минут Читать далее
Шашлык из перепелок
Шашлык из перепелок

Нежные перепелки маринованные в сметане с лимонным соком, с богатым букетом...

    240 минут Читать далее
Гречка по флотски
Гречка по флотски

Быстрое остренькое блюдо для людей которым приелась обычная гречка

    50 минут Читать далее
Блинчики диетические
Блинчики диетические

Блинчики с минеральной водой очень простой удачный рецепт. Можно фаршировать.....

    40 минут Читать далее
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе
Шашлык из свинины на кумысе и соевом соусе

Шашлык получается нежным, сочным, мягким за счет замачивания мяса с соевым соусом...

    210 минут Читать далее
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон
Коктейли с самбукой: самбука, кола, лимон

Один из самых простых и доступных коктейлей с самбукой в домашних условиях

    неизвестно Читать далее
Самые простые и вкусные витаминные салаты
Самые простые и вкусные витаминные салаты

Вкусные и простые рецепты витаминных салатов. Эти салаты очень вкусные сами...

    10 минут Читать далее
Говядина веллингтон
Говядина веллингтон

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина веллингтон....

    30 минут Читать далее
Рыбные расстегаи с сельдью
Рыбные расстегаи с сельдью

Расстегаи с рыбой... Так давно хотела их приготовить! Легко, вкусно, сочно!...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 09 августа в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Дождь 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Киев
Пасмурно 09 августа в вторник
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 09 августа в вторник
Днем 23 °C..25 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 09 августа в вторник
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Ясно 09 августа в вторник
Утром 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Облачно 09 августа в вторник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 09 августа в вторник
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru