Сегодня: MSK: Курсы: 77.17 руб (+0.06)91.78 руб (+0.16) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Шаровидный георгин из редьки


Шаровидный георгин из редьки
Категория: Рецепты > Украшения для блюд > Украшения из овощей
Добавлено: 2015-05-14 09:32:03
Время приготовления: 25 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня Тайская
Ингридиенты для приготовления
Петрушка 1 шт
Редька 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Такие георгины вырезаются с помощью тайского и овальных карбовочных ножей. Используются такие цветы для украшения блюд и праздничного стола.
Пошаговое приготовление

1. Очищаем редьку

2. Намечаем в центре окружность

3. Вокруг окружности вырезаем мякоть

4. Тайским ножом вырезаем лепестки на сердцевине цветка, заваливая наклон лепестков внутрь бутона

Продолжаем врезать лепестки, подрезая и удаляя мякоть из-под них

Продолжаем...

5. Как обычно подрезаем мякоть под лепестками и заканчиваем тем самым формировать середину цветка

6. Формируем площадку под первый ряд лепесков

7. Теперь начинаем работать карбовочными ножами, формируя верхнюю сторону лепестков

Делаем так, как показано на фото

8. Так же под каждым лепестком вырезаем мякоть.

9. Ножом выравниваем площадку под второй ряд лепестков (так же поступаем при резке следующих рядов) и карбовочным ножом формируем верхнюю поверхность лепестков.

10. Так же продолжаем дальше, только меняя карбовочные ножи на большие

...

11. Таким образом мы получаем красивый георгин.

...

12. А вот так так георгин выглядит в букете


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Розочки из помидоров
Розочки из помидоров

Украшение салатов и стола.

    неизвестно Читать далее
Украшение из лука
Украшение из лука

Не осудите строго:), в холодильнике остался зелeный лук, и я решила устроить...

    10 минут Читать далее
Просто и быстро
Просто и быстро

Помидоры, огурцы, укроп и редис.

    5 минут Читать далее
Украшение блюд
Украшение блюд

Кактусы из моркови Украшайте подобными цветами кактуса салаты, мясные...

    неизвестно Читать далее
Свеча из редьки
Свеча из редьки

Украшение для романтического ужина.

    неизвестно Читать далее
Украшение блюда
Украшение блюда

Красиво подать - надо поработать.

    15 минут Читать далее
Зеленые Корзиночки
Зеленые Корзиночки

Весна красна, как у макаки десна! и захотелось чего-нибудь свежего и интересного....

    15 минут Читать далее
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"

Немного не хватило умения, делать цветочки из овощей. Но научусь.

    10 минут Читать далее
Цветок
Цветок

Любимые изделия моего мужа

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 11 апреля в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Утром 6 °C..8 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Ясно 11 апреля в воскресенье
Ночью 1 °C..3 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Утром 6 °C..8 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Днем 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Пасмурно 11 апреля в воскресенье
Ночью 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Облачно 11 апреля в воскресенье
Утром 7 °C..9 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Днем 15 °C..17 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Ясно 11 апреля в воскресенье
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru