Сегодня: MSK: Курсы: 67.01 руб (-0.74)78.36 руб (-0.81) Нефть: 79.19 (-0.03) Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Суп с тыквой "Любимый"


Суп с тыквой "Любимый"
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Бульоны и супы в мультиварке
Добавлено: 2015-05-14 00:56:00
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Мясо 100 г
Масло растительное 50 мл
Лук репчатый 2 шт
Морковь 1 шт
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Вода 2 л
Картофель 900 г
Тыква 100 г
Хлопья овсяные 2 ст. л.
Яйцо 1 шт
Укроп 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Это мой любимый суп. Он очень насыщенный, полезный и вкусный... Вообще я всегда так варю, но когда есть тыква, то обязательно ее добавляю... Моя диета подошла к концу и я решила снова себя побаловать любимым супчиком...
Пошаговое приготовление

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Мультиповар (40 минут)

Дополнительная программа: Жарка, Тушение (105 минут)

Рецепт "Суп с тыквой "Любимый"":

У меня сегодня гусятина. Можно взять любое мясо, любую часть, это не важно...

Сначала приготовим бульон.

На дно чаши наливаем 50 мл растительного масла, кладем мясо и лук.

Включаем режим Жарка на 15 минут.

с двух сторон обжариваем мясо.

Тем временем чистим лук и морковь. Натираем на терке.

Лука я пока беру немного, мне еще нельзя много жаренного лука... Вы можете взять больше.

Добавляем к обжаренному мясу овощи, обжариваем и заливаем 0.5 л воды. Добавляем коренья: пастернак и корневая петрушка.

Тушение на 30 минут.

Когда закипит, немного посолить, чтобы мясо не было пресным.

Готовый бульон перелить в другую посуду.

Начистить и нарезать картофель.

В чашу налить 1 литр воды.

Включить Мультиповар, 120 градусов, 40 минут.

Когда вода закипит, добавить картофель и очищенную тыкву.

Когда закипит, посолить.

Когда картофель сварится, вынуть тыкву и немного картофеля, потолочь.

Добавить обратно в картофель, влить мясной бульон с мясом и овощами.

Тушение 1 час.

За 10 минут до конца добавить овсяные хлопья ( по желанию) или другую крупу. Влить 0.5 л горячей кипяченой воды.

Добавить взбитое вилкой и разбавленное в небольшом количестве воды сырое яйцо. Вы можете не добавлять. У меня же домашние яйца.

Когда МВ выключится, добавить мелко нарезанный укроп.

Дать настояться под закрытой крышкой 15 минут.

И приятного аппетита!!!

Я очень и очень люблю такой супчик...

Зимой, я готовлю такой суп на угольной печке, он долго томится и получается очень насыщенным. На газу и электропечке, такой вкус не получается, проверено... Поэтому я ждала отопительного сезона, чтобы приготовить его и получить удовольствие от еды.

С появлением в доме мультиварки, мне нет надобности ждать и я могу готовить любимую еду даже летом. Потому что эффект от приготовленной пищи в мультиварке аналогичен приготовлению на угольной печке и даже лучше, как в русской печи.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп из свиных хвостов с грибами
Суп из свиных хвостов с грибами

Рецепт для мультиварки. Видела на сайте суп из бычьих хвостов.. решила попробовать...

    120 минут Читать далее
Суп из семги с перловкой
Суп из семги с перловкой

Изумительный супчик. Легкий и в то же время питательный. Приготовлен в муль...

    45 минут Читать далее
Шурпа из говядины в мультиварке
Шурпа из говядины в мультиварке

Шурпа - восточный суп известный также под различными названиями шорба, чорпа,...

    неизвестно Читать далее
Суп "по мотивам Харчо"
Суп "по мотивам Харчо"

Харчо... Кто не знает этот национальный грузинский суп? Наверное не ошибусь,...

    неизвестно Читать далее
Рассольник с куриной печенью и перловкой
Рассольник с куриной печенью и перловкой

Уважаемые поварята, выставляю на ваш суд свой первый рецепт. Подобного в оглавлении...

    90 минут Читать далее
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form

Сейчас началась грибная пора, и грибной суп с вермишелью - хороший способ разнообразить...

    70 минут Читать далее
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее...

    75 минут Читать далее
"Макаронный" супчик
"Макаронный" супчик

Хозяйки любят макаронные изделия за их универсальность. Еще бы, ведь аппетитные...

    30 минут Читать далее
Куриный крем-суп с грецкими орехами
Куриный крем-суп с грецкими орехами

Когда готовила его первый раз, нам его не хватило, так как всем очень понравился,...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2008 г.вып, 2000 см3, 200л.с.

140 000 км

цена: 730 000 руб

Audi - TT Audi - TT

2000 г.вып, 1800 см3, 224л.с.

270 000 км

цена: 330 000 руб

Mitsubishi - Outlander Mitsubishi - Outlander

2017 г.вып, 2000 см3, 146л.с.

4 224 км

цена: 1 289 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 17 °C..19 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 22 °C..24 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Киев
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Минск
Ясно 20 сентября в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Ясно 20 сентября в четверг
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

14/09 15/09
USD
68,637 -0,354  68,283
EUR
79,770 +0,182  79,952
UAH
24,413 -0,139  24,274
CZK
31,184 +0,175  31,358
AZN
40,458 -0,209  40,249
GBP
89,503 +0,139  89,641
AMD
14,123 -0,050  14,073
KZT
18,307 -0,043  18,263
KGS
98,616 -0,156  98,461
CNY
10,023 +89,633  99,655
MDL
40,843 -0,126  40,717
XDR
95,860 -0,279  95,581
JPY
61,577 -0,510  61,068
БВК
36,767 -0,143  36,624
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru