Сегодня: MSK: Курсы: 60.62 руб (+0.17)62.52 руб (+0.81) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Суп манный с морковными клецками


Суп манный с морковными клецками
Категория: Рецепты > Готовим в мультиварке > Бульоны и супы в мультиварке
Добавлено: 2015-05-14 00:55:55
Время приготовления: 50 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло растительное по вкусу
Картофель 300 г
Яйцо куриное 1 шт
Сок морковный 100 мл
Соль по вкусу
Перец душистый по вкусу
Мука 5 ст. л.
Крупа манная 2 ст. л.
Бульон 2 л
Зелень по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Лавровый лист 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Говорят: "Никогда человек не бывает так внимателен и осторожен, чем в то время, как идет из кухни с полной тарелкой горячего супа!" Куриный суп с клецками – блюдо очень вкусное, сытное и легкое одновременно. А благодаря морковному соку, клецки получаются яркими и необычными.
Пошаговое приготовление

Мощность: 860 Ватт

Основная программа: Суп (45 минут)

Дополнительная программа: Мультиповар (5 минут)

Рецепт "Суп манный с морковными клецками":

Морковь нарезаем соломкой, а лук кубиками.

Обжариваем овощи на растительном масле с помощью режима "Мультиповар" минут 5. Можно обжарить на обычной сковороде.

Картошку нарезаем брусочками.

Заливаем бульон в чашу мультиварки (около 2,5литров), солим, перчим, кладем картофель и устанавливаем режим "Суп". Так как по умолчанию программой установлено время 1 час, мы с помощью кнопки "Установка времени" выставляем 40 минут. Нажимаем "Старт".

Делаем клецки: разбиваем в чашку яйцо и

вливаем морковный сок.

Солим, перчим и

хорошо взбиваем вилкой.

Добавляем муку и

перемешиваем до однородной консистенции. Тесто должно получиться немного гуще, чем на оладьи. Не переборщите с мукой, клецки должны в итоге получиться нежными и мягкими.

За 10 минут до окончания варки, открываем крышку мультиварки (аккуратно - не обожгитесь паром!) и при постоянном помешивании, вводим манную крупу.

Далее чайной ложкой отделяя тесто, опускаем будущие клецки в кипяток.

После сигнала, кладем измельченный чеснок, лаврушку и зелень. Через 5 мнут лавр достаем, чтобы суп не горчил.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6003


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп из свиных хвостов с грибами
Суп из свиных хвостов с грибами

Рецепт для мультиварки. Видела на сайте суп из бычьих хвостов.. решила попробовать...

    120 минут Читать далее
Суп из семги с перловкой
Суп из семги с перловкой

Изумительный супчик. Легкий и в то же время питательный. Приготовлен в муль...

    45 минут Читать далее
Шурпа из говядины в мультиварке
Шурпа из говядины в мультиварке

Шурпа - восточный суп известный также под различными названиями шорба, чорпа,...

    неизвестно Читать далее
Суп "по мотивам Харчо"
Суп "по мотивам Харчо"

Харчо... Кто не знает этот национальный грузинский суп? Наверное не ошибусь,...

    неизвестно Читать далее
Рассольник с куриной печенью и перловкой
Рассольник с куриной печенью и перловкой

Уважаемые поварята, выставляю на ваш суд свой первый рецепт. Подобного в оглавлении...

    90 минут Читать далее
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form
Грибной суп с вермишелью приготовленный в мультиварке Stadler Form

Сейчас началась грибная пора, и грибной суп с вермишелью - хороший способ разнообразить...

    70 минут Читать далее
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом
Суп "Шахтерский" с черным кунжутом

"Шахтерский" - наверное потому, что готовится он с гречкой, а от нее...

    75 минут Читать далее
"Макаронный" супчик
"Макаронный" супчик

Хозяйки любят макаронные изделия за их универсальность. Еще бы, ведь аппетитные...

    30 минут Читать далее
Куриный крем-суп с грецкими орехами
Куриный крем-суп с грецкими орехами

Когда готовила его первый раз, нам его не хватило, так как всем очень понравился,...

    неизвестно Читать далее

Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Solaris Hyundai - Solaris

2015 г.вып, 1600 см3, 123л.с.

46 000 км

цена: 544 000 руб

Mercedes-Benz - S-класс Mercedes-Benz - S-класс

2012 г.вып, 3500 см3, 306л.с.

84 810 км

цена: 1 340 000 руб

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 12 августа в пятницу
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Ясно 12 августа в пятницу
Утром 20 °C..22 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 12 августа в пятницу
Днем 26 °C..28 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 12 августа в пятницу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Киев
Дождь 12 августа в пятницу
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Пасмурно 12 августа в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 12 августа в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 12 августа в пятницу
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Минск
Ясно 12 августа в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Ясно 12 августа в пятницу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Ясно 12 августа в пятницу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Облачно 12 августа в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

01/09 02/09
USD
73,804 -0,219  73,585
EUR
87,827 +0,328  88,155
UAH
26,754 -0,105  26,649
CZK
33,489 +0,157  33,647
AZN
43,440 -0,129  43,311
GBP
98,181 +0,629  98,810
AMD
15,158 -0,073  15,085
KZT
17,562 +0,019  17,581
KGS
94,023 -0,279  93,744
CNY
10,768 +0,016  10,784
MDL
44,469 -0,141  44,328
XDR
104,683 -0,272  104,410
JPY
69,712 -0,065  69,646
БВК
39,694 -0,067  39,626
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru