Ночью в Москве: 
Лимонный кекс с помадкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Готовим в мультиварке > Блюда из теста в мультиварке |
| Добавлено: | 2015-05-14 00:25:36 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | Турецкая |
| Мука | 200 г |
| Желток яичный | 4 шт |
| Сахар тростниковый | 130 г |
Лимон  |
1 шт |
| Масло сливочное |
1 пач. |
| Сахарная пудра |
150 г |
| Молоко | 70 мл |
| Сливки |
2 ч. л. |
| Сода | 1 ч. л. |
| Недавно я посмотрела фильм про Уолтера Митти (замечательный фильм, кстати) и главный герой там кушает мамин лимонный кекс (и всякие приключения с ним происходят) и мне тоже так захотелось попробовать его, что я не удержалась и начала печь лимонный кекс))) |
Мощность: 600 Ватт
Программа: выпечка (50 минут)
Рецепт "Лимонный кекс с помадкой":
Масла пачка минус смазать форму и минус 50г на помадку.
Мягкое масло взбиваем с тростниковым сахаром.
Добавляем холодные желтки.
Немного просеянной муки.
Немного молока, потом снова мука, и снова молоко, и снова мука с содой. Попеременно в общем и аккуратно.
Сок половинки лимона и цедру.
Все перемешать.
Форму смазать маслом, выложить тесто.
Выпечка на 50 минут. Потом даем кексу остыть полностью в чаше мультиварки.
Помадка: сахарная пудра, масло, сливки, лимонный сок.
Перемешиваем.
Остывший кекс украшаем помадкой.
Бон аппетит!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
