Сегодня: MSK: Курсы: 61.47 руб (-0.07)68.21 руб (-0.33) Нефть: Погода: Пасмурно Вечером в Москве: 1 °C..3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Рецепт Ризотто с апельсинами, сахарным горошком и шафраном с фото


Рецепт Ризотто с апельсинами, сахарным горошком и шафраном с фото
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 21:26:57
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 3 порций
Национальная кухня
Кухня Итальянская
Ингридиенты для приготовления
Апельсины 3 шт.
Горох 300 гр
Лук репчатый 1 шт.
Оливковое масло 2 стол.л.
Рис 300 гр
Бульон 750 мл
Шафран 15 гр
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Приятный аромат этого блюда очень быстро возбуждает аппетит!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 665 гр
Калорийность:898.9 ккал
Белков:87 гр
Жиров:26.9 гр
Углеводов:345.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 19 / 6 / 75
Соотношение Ун/Ус/Ув: 20 / 80 / 0
Пошаговое приготовление

Этот кулинарный рецепт понравится всем любителям итальянской кухни. Ризотто с апельсинами, сахарным горошком и шафраном – очень вкусная вегетарианская еда. Приступим к процессу приготовления. Почистим апельсины, разломим на дольки и аккуратно очистим дольки от кожицы. Сок не должен теряться. Соберём его аккуратно в чашку. Почистим лук и мелко его нашинкуем. Возьмём сковороду, добавим в неё оливковое масло и раскалим его. Положим на сковороду порезанный лук и поджарим. Промоем рис и добавим к луку. Добавим в овощной бульон шафран и апельсиновый сок. Дольём в сковороду стакан бульона с шафраном, и будем тушить рис. По мере испарения жидкости со сковороды, нужно, каждый раз, доливать немного бульона. Жидкости в сковороде должно быть столько, чтобы она слегка покрывала рис. Через 20 минут тушения, добавим на сковороду стручки гороха, а ещё через 2 минуты, добавим апельсины. И немножко ещё проварив ризотто, можно сковороду снимать с плиты. Главное, чтобы рис сварился, но не разваривался слишком. В конце приправим ризотто перцем и солью. Блюдо готово.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 20 января в понедельник
Вечером 1 °C..3 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Киев
Облачно 20 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Минск
Пасмурно 20 января в понедельник
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 21 января в вторник
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 21 января в вторник
Днем 2 °C..4 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru