Сегодня: MSK: Курсы: 61.83 руб (-0.02)68.52 руб (-0.10) Нефть: Погода: Пасмурно Днем в Москве: -3 °C..-5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Рыбные котлеты из щуки


Рыбные котлеты из щуки
Категория: Рецепты > Овощи > Лук
Добавлено: 2015-04-27 21:20:58
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня Русская
Ингридиенты для приготовления
Щука 1 кг
Лук репчатый 150 гр
Булочка 60 гр
Молоко 250 мл
Укроп 1 пуч.
Перец по вкусу
Соль по вкусу
Панировочные сухари 100 гр
Вода 150 мл
Сливочное масло 100 гр
Личные впечатления о рецепте
Вкуснейшие, сочные, мягкие котлеты из рыбы вкусны и полезны!

Предлагаю отличный кулинарный рецепт вкусных котлеток, которые можно приготовить из щуки. Щуку необходимо выпотрошить, снять кожу, отделить кости (хотя бы средние и крупные, так как полностью выбрать мелкие косточки выбрать практически не реально).
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 301.7 гр
Калорийность:379.6 ккал
Белков:36.3 гр
Жиров:16.9 гр
Углеводов:21.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 49 / 22 / 29
Соотношение Ун/Ус/Ув: 22 / 23 / 55
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Не многим придется по вкусу еда, которая будет утыкана косточками. Поэтому мясо пропускается через мясорубку не менее двух раз, чтобы все мелкие косточки измельчить. К готовому фаршу добавляется укроп, мелко нарезанный лук, а также по вкусу немного соли и перца. Теперь следует замочить в молоке булочку. Размягченная булочка добавляется в фарш. Теперь можно сформировать котлеты. Когда котлеты будут сформированы, их необходимо обвалять в панировочных сухарях, затем поместить в пароварку на пятнадцать минут. Когда котлеты из щуки будут готовы, сверху следует выложить немного оливкового масла или сливочного масла. Всё, котлеты готовы, советую их подавать только в горячем виде. Да, еще один нюанс, щука не должна быть слишком старой, иначе котлеты могут получиться немного «резиновыми». Приятного вам аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски
Кулинарный рецепт Мясо по-чилийски

Мясо по этому рецепту готовят в Чили, попробуй и ты!Это традиционный чилийский...

    1 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой
Кулинарный рецепт Курица запеченная с гречкой

Очень необычное блюдо, а главное быстрое!Крупа пропитывается соком курицы,...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото
Кулинарный рецепт Мини тарты с грибами и пармезаном с фото

Вкусно, ароматно и очень красиво, а больше ничего не нужно!Корзинки получаются...

    1 ч 15 мин Читать далее
Печень говяжья по-строгановски
Печень говяжья по-строгановски

О горькости печени с такими рецептом вы сможете забыть навсегда!Вкусно....

    50 мин Читать далее
Бефстроганов из печени
Бефстроганов из печени

Печень полезна и вкусна, готовьте ее чаще, можно давать детям!В наши дни...

    40 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Мисо с фото
Кулинарный рецепт Мисо с фото

Традиционное японское блюдо - подается к каждой трапезе.

    25 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото
Кулинарный рецепт Яичница с колбасой с фото

Простой рецепт для самых любимых! Быстро, оригинально и по-домашнему!

    10 мин Читать далее
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления
Жареные вареники с картошкой рецепт приготовления

Оригинальный способ преподнести вареники! Очень вкусно! Вкус6ные...

    1 ч 45 мин Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 23 января в четверг
Днем -3 °C..-5 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Ясно 23 января в четверг
Вечером -4 °C..-6 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Пасмурно 24 января в пятницу
Ночью -4 °C..-6 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 24 января в пятницу
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Киев
Малооблачно 23 января в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Малооблачно 23 января в четверг
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 24 января в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Облачно 24 января в пятницу
Утром -1 °C..-3 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 23 января в четверг
Днем 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c северо-западный

Облачно 23 января в четверг
Вечером -1 °C..1 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 24 января в пятницу
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 24 января в пятницу
Утром 1 °C..3 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Погода в других городах

Курсы валют

19/11 20/11
USD
63,754 +0,019  63,773
EUR
70,531 +0,097  70,629
UAH
26,395 -0,078  26,317
CZK
27,555 +0,046  27,601
AZN
37,580 +0,011  37,591
GBP
82,568 +0,069  82,637
AMD
13,345 +0,011  13,356
KZT
16,452 +0,016  16,467
KGS
91,077 +0,027  91,104
CNY
90,916 -0,120  90,797
MDL
36,431 +0,052  36,483
XDR
87,631 +0,101  87,732
JPY
58,509 +0,163  58,672
БВК
80,610 +0,052  80,662
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru