Сегодня: MSK: Курсы: 67.08 руб (-0.11)76.95 руб (-0.12) Нефть: 61.11 (+0.47) Погода: Пасмурно Вечером в Москве: -7 °C..-9 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Лаваш "пиццеобразный" (постный вариант)


Лаваш "пиццеобразный" (постный вариант)
Категория: Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша
Добавлено: 2015-05-09 20:09:21
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 90
Ингридиенты для приготовления
Лаваш 1 шт
Томатная паста 3 ст. л.
Майонез по вкусу
Шампиньоны 130 г
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Горошек зеленый по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст. л.
Петрушка по вкусу
Укроп по вкусу
Паприка сладкая по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Рецептик на скорую руку! Блюд из тонкого лаваша на сайте немало, а из "толстого" – раз-два и обчёлся, честно искала такой рецепт, чтобы не повторяться. Такая "пицца" давно прижилась в нашей семье, её готовила моя мама и она напоминает такие ещё недавние школьные и студенческие годы…
Пошаговое приготовление

Подготовим продукты (извините, забыла сфотографировать масло – вспомнила про него только перед жаркой).

Лаваш кладём на большую тарелку, смазываем кетчупом или томатной пастой. Я взяла сперва кетчуп, но потом вспомнила, что у меня лежит открытая упаковочка пасты, и решила не дать ей пропасть=). Пасты немного не хватило, и я добавила кетчупа.

Моем грибы и овощи.

Чистим и режем грибочки.

Нарезаем перец.

Режем мелко помидоры (кожуру я не снимаю).

Обжариваем наши овощи и грибы на подсолнечном масле, пусть жидкость от помидоров немного выкипит. Укладываем нашу поджарку на лаваш и украшаем зелёным горошком.

Солим (если Вы не делали это в процессе жарки, я посолила на всякий случай два раза по чуть-чуть), делаем решёточку из майонеза, посыпаем специями (сочетание укропа, петрушки и паприки даёт приятный своеобразный аромат) и ставим наше блюдо на 3 минуты в микроволновку на среднюю мощность (у меня 560 Вт), чтобы лаваш подогрелся. Если он и так ещё свежий и горячий, то этот шаг можно пропустить.

Я купила свой лаваш позавчера (у нас неподалёку магазин, где можно купить вот такой свежий горячий лаваш) – к сожалению, не приготовила сразу, и лаваш не просто остыл, а ещё и "потолстел". Поэтому, сразу советую – если у Вас лаваш толстый, то не поленитесь как я, разрежьте его вдоль (можно приготовить сразу две порции!) - иначе будет слишком толстая основа.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

P.S. Естественно, это рецепт, с которым можно экспериментировать, как только захочется. Можно, например, добавить лучок в обжарку (у меня его не любит муж, поэтому делала без него), можно приготовить не постный вариант с колбасой, мясом, сыром и т. д., можно ставить лаваш в духовку (мама делала именно так, но сейчас у меня не работает духовка), а также пробовать с разными лавашами – вкус тоже будет меняться… В общем, если это простейшее блюдо Вам понравится, полёт фантазии будет обеспечен!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фасолевая запеканка с крабовыми палочками
Фасолевая запеканка с крабовыми палочками

Любители несложных блюд наверняка оценят эту сытную запеканку из фасоли.

    45 минут Читать далее
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся....

    40 минут Читать далее
Быстрая закуска из лаваша
Быстрая закуска из лаваша

Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята.

    40 минут Читать далее
Закусочный лаваш с фасолью и курицей
Закусочный лаваш с фасолью и курицей

Рецепт подсмотрела в блоге у Кати KиVи. Как увидела, сразу захотелось приготовить....

    50 минут Читать далее
Жареный лаваш со шпротами
Жареный лаваш со шпротами

Этот рецепт взят с книги и приготовлен мной. Видео так же мое, не судите ст...

    20 минут Читать далее
Сладкий рулет из творога и лаваша
Сладкий рулет из творога и лаваша

Это вкусный творожный рулет вошел в нашу семью с легкостью. Началось с того,...

    40 минут Читать далее
Омлет в лаваше
Омлет в лаваше

Еще один рецепт с лавашем от меня. Быстро, вкусно и полезно =) Разнообразит...

    5 минут Читать далее
Конверты из лаваша с картофелем и грибами
Конверты из лаваша с картофелем и грибами

Очень часто готовлю такие конвертики. Начинка в них может быть совершенно разной:...

    40 минут Читать далее
Ленивая запеканка из лаваша
Ленивая запеканка из лаваша

Горячее блюдо быстрого приготовления. Можно использовать для завтрака, перекуса...

    25 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 16 января в среду
Вечером -7 °C..-9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Ночью -6 °C..-8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром -6 °C..-8 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем -5 °C..-7 °C
ветер 8 – 10 м/c южный

Киев
Пасмурно 16 января в среду
Вечером -3 °C..-5 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Малооблачно 17 января в четверг
Ночью -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром -2 °C..-4 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 5 – 7 м/c южный

Минск
Пасмурно 16 января в среду
Вечером -5 °C..-7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 17 января в четверг
Ночью -2 °C..-4 °C
ветер 6 – 8 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Утром 0 °C..2 °C
ветер 7 – 9 м/c южный

Пасмурно 17 января в четверг
Днем 0 °C..2 °C
ветер 9 – 11 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

16/01 17/01
USD
67,082 -0,320  66,762
EUR
76,950 -0,815  76,135
UAH
23,822 -0,006  23,816
CZK
30,082 -0,279  29,803
AZN
39,541 -0,189  39,353
GBP
86,341 -0,319  86,023
AMD
13,780 -0,043  13,737
KZT
17,752 -0,075  17,677
KGS
96,106 -0,459  95,647
CNY
99,329 -0,504  98,826
MDL
39,115 -0,266  38,849
XDR
93,717 -0,563  93,154
JPY
61,744 -0,261  61,483
БВК
35,850 -0,191  35,659
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru