Сегодня: MSK: Курсы: 63.98 руб (-0.36)71.64 руб (-0.59) Нефть: 62.64 (+0.82) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: 15 °C..17 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbc.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Сырный бeрек на скорую руку


Сырный бeрек на скорую руку
Категория: Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша
Добавлено: 2015-05-09 20:08:58
Время приготовления: 20 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня Турецкая
Ингридиенты для приготовления
Брынза свежая 500 г
Сыр плавленный 300 г
Лаваш 4 шт
Помидор 2 шт
Укроп 1 пуч.
Базилик 1 пуч.
Яйцо куриное 2 шт
Молоко по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Когда под рукой есть лаваш, брынза, плавленный сыр, зеленушка с помидорами, проще всего сделать вкусную вещицу, под названием бeрек, которую обычно поглощают в холодном виде.
Пошаговое приготовление

Для начала смешиваем брынзу и плавленный сыр (если вы любите не слишком соленое, то можно взять поменьше брынзы и добавить в смесь творог). Затем мелко нарезаем помидоры и зелень и смешиваем с замесом из сыра.

Берем яйцо, добавляем чуть молока и подсолнечного масла, все это взбиваем.

Далее: на противень кладем бумагу для выпечки и слегка смазываем еe маслом. Выкладываем на противень 2 листа лаваша перпендикулярно друг другу. Остальные же лаваши рвем по размеру пирога, при этом каждый слой смазываем заготовленной яичной смесью.

После на листы лаваша выкладываем начинку из сыра и все это накрываем "лепесточками" лаваша, который был положен вначале. Сверху также смазываем яичной смесью и можно по желанию посыпать кунжутом.

После вот таких нехитрых приготовлений ставим противень в хорошо разогретую духовку и минут 10 -15 готовим.

Бeрек употребляется в холодном виде, на вкус очень сытное и легкое блюдо. Лаваш можно заменить слоеным тестом.

P. S. При следующей готовке обязательно выложу фотографии, просто обычно не фотографирую то, что я готовлю.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фасолевая запеканка с крабовыми палочками
Фасолевая запеканка с крабовыми палочками

Любители несложных блюд наверняка оценят эту сытную запеканку из фасоли.

    45 минут Читать далее
Картофельно-грибные рулетики из лаваша
Картофельно-грибные рулетики из лаваша

Очень, очень вкусные рулетки. Понравятся всем, как постящимся, так и не постящимся....

    40 минут Читать далее
Быстрая закуска из лаваша
Быстрая закуска из лаваша

Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята.

    40 минут Читать далее
Закусочный лаваш с фасолью и курицей
Закусочный лаваш с фасолью и курицей

Рецепт подсмотрела в блоге у Кати KиVи. Как увидела, сразу захотелось приготовить....

    50 минут Читать далее
Жареный лаваш со шпротами
Жареный лаваш со шпротами

Этот рецепт взят с книги и приготовлен мной. Видео так же мое, не судите ст...

    20 минут Читать далее
Сладкий рулет из творога и лаваша
Сладкий рулет из творога и лаваша

Это вкусный творожный рулет вошел в нашу семью с легкостью. Началось с того,...

    40 минут Читать далее
Омлет в лаваше
Омлет в лаваше

Еще один рецепт с лавашем от меня. Быстро, вкусно и полезно =) Разнообразит...

    5 минут Читать далее
Конверты из лаваша с картофелем и грибами
Конверты из лаваша с картофелем и грибами

Очень часто готовлю такие конвертики. Начинка в них может быть совершенно разной:...

    40 минут Читать далее
Ленивая запеканка из лаваша
Ленивая запеканка из лаваша

Горячее блюдо быстрого приготовления. Можно использовать для завтрака, перекуса...

    25 минут Читать далее

Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

ГАЗ - ГАЗель ГАЗ - ГАЗель

2006 г.вып, 2400 см3, 150л.с.

150 000 км

цена: 280 000 руб

ВАЗ (LADA) - 2112 ВАЗ (LADA) - 2112

2006 г.вып, 1600 см3, 90л.с.

20 000 км

цена: 94 000 руб

Volkswagen - Passat Volkswagen - Passat

2005 г.вып, 2000 см3, 140л.с.

300 000 км

цена: 440 000 руб

Subaru - Forester Subaru - Forester

2008 г.вып, 2500 см3, 230л.с.

139 001 км

цена: 630 000 руб

Mitsubishi - Lancer Mitsubishi - Lancer

2007 г.вып, 1500 см3, 109л.с.

79 000 км

цена: 385 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 20 июня в четверг
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 20 июня в четверг
Утром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Пасмурно 20 июня в четверг
Днем 28 °C..30 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 20 июня в четверг
Вечером 22 °C..24 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Малооблачно 20 июня в четверг
Ночью 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Ясно 20 июня в четверг
Утром 24 °C..26 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Малооблачно 20 июня в четверг
Днем 28 °C..30 °C
ветер 2 – 4 м/c восточный

Ясно 20 июня в четверг
Вечером 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Минск
Ясно 20 июня в четверг
Ночью 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 20 июня в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 20 июня в четверг
Днем 26 °C..28 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Ясно 20 июня в четверг
Вечером 23 °C..25 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

19/06 20/06
USD
64,335 -0,356  63,979
EUR
72,229 -0,591  71,638
UAH
24,393 -0,074  24,320
CZK
28,135 -0,176  27,958
AZN
37,922 -0,210  37,713
GBP
80,580 -0,158  80,422
AMD
13,480 -0,075  13,406
KZT
16,753 -0,005  16,748
KGS
92,105 -0,496  91,609
CNY
92,884 -0,214  92,670
MDL
35,349 -0,196  35,154
XDR
88,837 -0,544  88,294
JPY
59,396 -0,356  59,041
БВК
81,990 -0,403  81,587
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru